Wednesday, December 11, 2013

六祖壇經簡言---疑問品

分類:佛教經文文章摘錄欣賞                 2007/04/28 00:29

疑問
某日,韋刺史為惠能大師設大會齋,宴請十方僧眾,吃完齋,刺史請大師登上講座,然後率領大眾肅容行禮,禮畢啟問:弟子聽老師講說法理,議論深奧見解透徹,弟子們有一個疑問想請老師慈悲特為解說。大師說:有疑問就問,我應當和你們解說明白。韋刺史問:老師所講授的是不是達摩祖師的宗旨?大師答:是。刺史問:弟子聽到傳說,達摩初到中國,勸化梁武帝,武帝問:『我一生造寺齋僧,有什麼功德?』達摩回答:『實在沒有功德。』弟子不明白其中的道理,請老師解說。大師答:確實是沒有功德,不要疑惑先聖之言。武帝執著邪見,不瞭解正法,造寺齋僧以施和受的發心行之,是修福德不是修功德。惟行所當行,無條件的奉獻,服務人羣,造福社會,才是真正的無相功德。功德在法身中,虔修見性自然明白,和著相修福是沒有關係的,不可將福德當成功德。明心見性是功,正直平等是德。內心謙下是功,外行合乎道義是德。拋除主觀意識,萬法彙通是功,脫離妄想塵勞,慈悲喜捨是德。一切時中念念不離正覺是功,應用時了了分明無執無住是德。想要得到功德法身,必須念念自覺自修,常行智慧觀照,見本性真實妙用,才是功德。修持功德的人,應當戒除輕浮的舉動,如果心常輕視他人,狂妄自大有我無人就是無功,自性虛假不誠實就是無德。念念真如行住坐臥不離這個是功,心行光明正大坦蕩無私是德。虔修心是功,虔修身是德。依此修行才是真功德。功德和福德不同,功德必須從自性修持,不是布施供養所能買得來的。惟有自己下苦功夫,檢點身心,竭力懺悔,改過遷善,才能日新月異步入光明的坦途。刺史又問:弟子常常看見僧俗念誦阿彌陀佛,發願往生西方,請老師說明究竟能不能到達西方呢?大師答:你問得很好,我和你詳細說明。如來佛在舍衛城所說的西方引化經文『佛土分明離此不遠,若要推論相距里程,就有十萬八千。』這十萬八千正是隱喻每一個人自己心中的十惡八邪,自己不能消除心中的十惡八邪,離佛土就遠。若是不造十惡,遠離八邪,佛土近在目前。人有迷悟兩種,法並沒有兩般,淨心是必須修習的課程。癡迷的人,執著有所得,念佛求生西方,果能持之以恒,虔誠的念誦,當意念集中人我俱忘時,就進入了自淨其心的境界。覺悟的人,明白破除執著,悔過自新的方法,努力反省,集中意志勤修般若,自淨其心。所以佛祖說:『隨著心靈的淨潔,佛土也潔淨了。』刺史是東方人,只要心淨就沒有罪。縱然是西方人,心不淨也是有罪的。如果東方人造惡,念佛求生西方,那麼西方人造惡,念佛又生何方呢?凡夫愚昧,不明瞭自性自悟自覺自修是學佛必須體驗的經歷,又不曉得自己心中本有淨土,才會有願東願西的念頭。覺悟的人明白,任何處所都是一樣的,過去,現在,未來,你我他都是整個宇宙的一部份,清者自清,濁者自濁,清濁都是各人自己所造成的必然後果。所以佛祖說:『隨遇而安,任何住處均康樂。』只要心地無不善,西方就離此不遠,若是懷著不善的心,念佛往生是很難到達的。各位聽眾,先除去意念中的十惡,就行過了十萬,在除卻八種邪惡的行為,就走完了八千,念念觀照真如,言行一致,正直平實,見彌陀就在彈指之間。能省悟無生滅妄想的方法,勤勉自修,明心見性,到西方只在剎那。不悟無生法,又不肯悔過自新去除十惡八邪,到西方的路程遠得很。大師又說:世人自己的色身就是城,眼耳鼻舌就是門,這是外五門,在身體內部的還有意門。心是地,性是佛,佛居住在心地之上,性在的時候佛就在,性離去了佛就失蹤了。本性在的時候,身心就存在,本性離去了,色身就腐敗。佛是要向性中修的,不能從身外去追尋。自性癡迷的時候就是眾生,自性覺醒了就是佛,慈悲就是觀音,喜捨就名為勢至,淨心就是釋迦,平直就是彌陀,人我是須彌,邪心是海水,煩惱是波浪,貪嗔癡是惡龍,虛妄是魔鬼,塵勞是魚鱉。能常行十善,佛國就近了,無人無我,須彌就倒了,去掉邪心偏見,海水就枯竭了,沒有妄想煩惱,波浪就沒有了,除去貪嗔癡的執著,常行戒定慧魚龍也就滅絕了,這時自己心地上的覺性如來自然放大光明,外照六門清淨,眼耳鼻舌身意六慾諸天就消失了,覺性內照,貪嗔癡三毒立即清除,地獄等罪也就不存在了,內外明徹和西方有什麼差別?不如此修持,又怎麼到得了西方?立志修行,在家出家一樣好,只要能做到自性清淨,就是自性西方。這時韋刺史問:在家的人應該怎樣修持呢?請老師教導。大師答:我和大家說一個無相頌,各位依頌修持,就能和佛常相左右。請靜聽頌言:『心平何勞持戒。行直何用修禪。恩則孝養父母。義則上下相憐。讓則尊卑合睦。忍則眾惡無喧。若能鑽木取火。淤泥必生紅蓮。苦口的是良藥。逆耳必是忠言。改過必生智慧。護短心內非賢。日用常行饒益。成道非由施錢。菩提只向心覓。何勞向外求玄。聽說依此修行。天堂只在目前。』心地平實無人無我和持戒是一樣的,行為正直真誠不二和修禪的道理是相同的,要報恩就應孝順父母,要守義就相互扶持,能讓上下自然和樂相處,能忍眾惡自然不會喧嘩,有鑽木取火的恒心毅力,污泥一定會生出紅蓮,苦口的是良藥,逆耳的是忠言,改過能增長智慧,飾非就問心有愧,日用間待人寬厚自然受益無窮,修道貴在修德和施捨是不相干的,正覺只能向心中尋覓,何必向身外去探求玄奧,接受這個觀念努力修行,天堂就在目前。

拔絲地瓜

分類:charlene's kitchen                     2007/04/23 15:23



甜點幾乎沒有人不喜歡的,地瓜是目前流行的天然健康食物,含豐富的營養成份,富有纖維質,利於排毒,好處多多,且價廉物美;作法有許多種,可以直接蒸、烤、煮、蜜炙…,做法簡單快速,以下提供蜜炙的作法---拔絲地瓜。

到有機店購買地瓜(據說地瓜容易病虫害,所以有人使用劇毒農藥好年冬,為以妨萬一,最好到有機店買),洗淨切成長條塊,油燒熱,炸熟至表面稍酥脆,撈起,在同時用另一個鍋子開火溶解糖衣:少許水加紅糖、麥芽糖(份量以能將每塊地瓜外表裹上薄薄一層糖衣為準),攪勻溶至滴一滴至冰水中時能結成球狀的程度,再把炸好的地瓜倒入拌勻,盛起,趁熱吃,吃以前另備一碗冰水沾一下,糖衣馬上凝結成酥脆的口感,很好吃呢!成品請看Blog相簿charlene的廚房中的拔絲地瓜。

六祖檀經簡言---般(音玻)若品

分類:佛教經文文章摘錄欣賞                 2007/04/21 12:00

般若
自性般若的智,世間每一個人都是具有的,愚笨的人和聰明的人覺性也是相同的,沒有什麼差別,只因迷和悟的不同,才有愚和智的區別。世間的人常常口裏念誦般若,卻不肯深入研究認識自己性中本有的智慧,這就如饑餓的人口中整日念誦食物的名稱而不進食是一樣的。只知道口中說空,不去實踐真理,是永遠也見不到自己本性的。也是永遠得不到益處的。摩訶般若波羅蜜是印度話,它的意思就是大智慧到彼岸。這是必須用心體驗力行的,重點在實踐真理,不在口念般若,如果只是口中念誦而不去實行,那就和幻像,虛花,朝露,閃電一樣,是不切實際的。如果口誦心也行,心口相應,表裏一致,就能領會本性是佛,離性無佛的道理。什麼是摩訶?摩訶就是大,就是要心量廣大得和虛空一樣,沒有邊際範圍,沒有方圓大小,沒有形狀色彩,沒有上下長短,沒有嗔恨喜悅,沒有是非善惡,沒有頭尾始終,也沒有諸佛國土和天堂地獄。世人的妙覺本性本來就是空的,根本沒有一法可以得到,自性真空就是如此,但,不要聽到說是空的就執著空相,第一就是不著空。須知宇宙虛空包含萬物的色相,日月星辰,山河大地,泉源溪澗,草木叢林,惡人善人,天堂地獄,江淮河海,大千世界等等,都在空中。人們的性空也是如此,自性能含養萬法才是大,萬法就在每一個人自己的本性中,見到一切人的善和惡都不執不染,心如虛空,才可以稱之為大,這,就是摩訶。心量廣大充滿宇宙用的時候自然了了分明,應物就知道一切,一切就是一,一就是一切,心體無拘無束,無執無住,來去自由活潑潑的就是般若。一切智慧都是從自性發生的,不是從外面得到的只要誠意修心,就是真性自用,一真,一切都真。如果口中整日說空,心中不去修行,就和貧窮懶惰的人,整日幻想自己是富翁一樣,永遠也做不到的。什麼是波羅蜜?波羅蜜以中國話來說就是到彼岸,如果從字義去解釋就是離生滅(妄念)。執著境遇就起生滅,如一灣死水,污穢混濁,就名為此岸,不執著境遇就沒有生滅,如一口活泉,清澈甘美,就名為彼岸。迷人只曉得口念波羅蜜,而不曉得需要自己力行離幻境,有些人口念的時候也不專心,常有雜念妄想,如何能到彼岸?念念自覺,時時反省,刻刻自修,就是真性實用。心念如一,力行不懈,就是般若行。不去修持就是凡夫,專心修持就是佛。其實,凡夫就是佛,煩惱就是正覺,前一念沉迷就是凡夫,後一念覺醒就是佛,前一念著境就是煩惱,後一念離境就是正覺。摩訶般若波羅蜜是最尊最上最第一的,過去現在未來三世諸佛都是用這個方法修成的。只要心量廣大,念念不迷,用大智慧打破色受想行識的妄想塵勞,認真修行,化貪嗔癡為戒定慧,無牽掛,無執著,集中意志,收拾放心,於一切法不取不捨,就步入了奔向光明的坦途。能虔誠的修持,並持誦金剛般若經,就能進入甚深法界,體驗般若三昧。金剛經所介紹的哲理無量無邊,經中分明讚美無相是最上乘最正宗深不可測的佛法,是佛祖特別為大智人上根人講說的,小智小根的人執著形相,就無法理解經中所說的妙旨。譬如大雨降在陸地就會造成水災,如落在大海就不增不減,大乘人最上乘人聽到或看到金剛經,明白了真理,就會以金剛般堅強的毅力實踐真理勤勉自修。小智小根的人只能從實際的生活中逐漸的體驗真理,經由心量的逐漸擴大,離生滅相登佛岸。雨水不是從無生有,原是水氣蒸發遇冷成雨,令一切眾生、草木、瓦石,有情無情都蒙滋潤,最後百川匯流,回歸大海,逐本還原仍是一體,眾生本性般若之智也是如此。小根的人聞說上乘佛法不生信心,就和草木的根性小者,遇到大雨都被沖倒了不能生長的道理是一樣的。小根之人本有的良知良能和大智大根人沒有差別,為何小根的人聞法不能精進呢?那就是沉迷的人太過執著偏見,而俗世的慾念煩惱又太多了,矇蔽了智慧,猶如厚雲遮天,不經過風吹雲散就見不到日光,這些都是隨著眾生自心迷和悟的不同,所造成的必然現象。迷失的,一心追逐外在的物慾,煩惱塵勞永不休。覺悟的隨處體認,說有說無都受用。迷於有得,想從布施獲得佛果,就是偏見。瞭解真理,但於自己心中常起正覺,就是見性。再進一步,做到勤於修心修身,無人無我,無內無外,無執無住,無來無去,真常應物就能通達無礙,與宇宙同體與自然同化。一切經懺文字,大小二乘,都是因人而置,是隨著人類的需要而設立的,如果沒有人,一切萬法本來就沒有,萬法皆因人興,一切經書都是誘導世人消除執著的良方,說來說去,說的都是每一個人的心頭佳話,萬法都在自心,各位何不修心去妄,體驗佛的人生?菩薩戒經說:『我自己的本性,本來就是清淨的。』淨名經說:『即時豁然貫通,悟佛性還要識得本心。』萬法心生,心誠求之,自然明心見性,瞭解自性清淨的妙用。惠能大師在五祖那裏一聽到『識自心』便覺悟,頓然見到自己的真知本性,所以才將明心見性的方法教導世人,只要人們各自修心,就能見到本來面目,明白真理。一切善法都要自己發心修持,勇猛精進才能有成。十二類經說的都是人性中的佳境,過去現在未來三世諸佛,在人性中本來都是具有的,若果執著必 須 老師解說才能精進是不正確的,心病還要心藥醫,只有發自內心的徹底覺醒,努力自修才是正途。自己若果有了偏見,只執著妄念顛倒,老師縱然盡力教導也是救不了的。惟有自性自悟,自修自度才是最正確最直接的方法,就能起真正的般若觀照,一剎那間妄念俱滅,識得自心,肯努力就可虔修到佛的地位。迴光返照,內外明澈,就是般若三昧,就是無念。簡言之,見到一切法不染不著,就是無念。倒過來說,只要自淨本心,做到眼耳鼻舌身意六識於色聲香味觸法六塵無染無住,活潑潑的,通用無滯,就是般若三昧,這就名為無念行。總而言之,能力行無念法的人,沒有主觀的意識萬法盡通。無妄念執著的人,心量廣大就能瞭解佛性。念念不離正覺,常常克己復禮悔過自新的人,明白即心即佛的道理就可以與佛同存。惠能大師有一個無相誦請大家背誦深入研究,依照此誦所說的方法虔誠修持力行不懈,就能真性圓明超凡入聖。現在請聽誦言:『說通及心通。如日處虛空。惟傳見性法。出世破邪宗。法即無頓漸。迷悟有遲疾。只此見性門。愚人不可悉。說即雖萬般。合理還歸一。煩惱暗宅中。常須生慧日。邪來煩惱至。正來煩惱除。邪正俱不用。清淨至無餘。菩提本自性。起心即是妄。淨心在妄中。但正無三障。世人若修道。一切盡不妨。常自見己過。與道即相當。色類自有道。各不相妨惱。離道別覓道。終身不見道。波波度一生。到頭還自懊。欲得見真道。行正即是道。自若無道心。闇行不見道。若真修道人。不見世間過。若見他人非。自非卻是左。他非我不非。我非自有過。但自卻非心。打除煩惱破。憎愛不關心。常伸兩腳臥。欲擬化他人。自須有方便。勿令彼有疑。即是自性現。佛法在世間。不離世間覺。離世覓菩提。恰如求兔角。正見名出世。邪見名世間。邪正盡打却。菩提性宛然。』聽到講授明白了真理,從日常生活中去體驗真理,衝破黑暗就能使心靈獲得寧靜,如麗日當空般的充滿光明和希望。古代聖聖相傳修煉身心的方法就是自覺,這和一般人所堅持的出世法是不同的。修持的方法跟本沒有頓漸之分,只是人們的迷和悟有快慢,沉迷的人固執偏見,不肯自修就不明白真理。闡述真理的方法雖有萬種,但真理卻只有一個。實踐真理,要在日常煩惱幽暗閉鎖的心扉中去探索研究,深自反省,能為善去惡悔過自新,真理的光輝就逐漸的充滿身心。邪念是煩惱的泉源,正念是除煩的妙訣,邪正都不動念,本性自然清淨。菩提就是自覺,如果想從身外去獲得,那是癡心妄想。淨心就是集中意志,心正自然沒有貪嗔癡的纏擾。世人果能誠心修道,就會體驗到世間的一切事物都是磨練道心的奇妙工具。常常見到自己的過失,勇於改過就與道相互親近。自修之道人人可行,是不會相互妨礙和干擾的。拋卻明心見性的大道去尋妙道,那就終身不見道,勞碌奔波的度過一生,到頭是會追悔懊惱的。想要見到真道,就要遵行正道,自己若沒有虔誠修持的決心和毅力,妄想執著就見不到光明之路,若果是真正的學佛者,就不會計較世人的幼稚行為。見到他人的疏誤,要多多憐惜開導。遭到無理的諂害,問心無愧也就心安理得。迫不得已採取防禦,要以慈悲之心解決問題,多替對方設想,心境自然平和。掃除爭執的心念,就打破妄想煩惱,憎愛能不關心,睡眠自然舒適。想去度化世人,必須善用機緣,破除眾人疑惑的最佳方法,就是激發人們的自覺心。佛法常在世間,須要在世間覺醒修持。想從離世去尋找菩提,就和尋找長角的兔子一樣困難。常行正道是處世的妙方,執著邪見是輪迴的種子。邪正都拋除了,菩提本性宛然就在目前。

法寶(六祖)壇經簡言

分類:佛教經文文章摘錄欣賞                2007/04/14 12:36


  十多年前在一個寺廟請到了一本小冊子,名為「金剛經淺釋/法寶壇經簡言」,看了以後愛不釋手,那時助印經書蠻盛行,便邀集親朋好友助印一批,打電話與出版社老板聯絡,他告訴我這本書是一位官階不小的軍官-熊至誠居士編著注釋的,編譯得很不錯,我便匯款請他幫我印刷。我想有緣的人也會像我一樣獲益良多,一位現已退休的証劵行總經理告訴我,他也從我送他的這本小冊子獲益匪淺,更因此潛心深入佛法呢!只是助印過程中,發生了令我內疚至今的事,以後有機會再跟大家分享吧。如今自己有了部落格,想想何不自己打字印刷助印,讓更多的有緣人同獲法益,因此將陸續逐篇發表。先從法寶(六祖)壇經簡言開始,因為他好像在說故事一樣,蠻吸引人的。


法寶壇經簡言
目錄
一.          圖解
二.          弁言
三.          行曲
四.          般若
五.          疑問
六.          定慧
七.          禪定
八.          懺悔
九.          機緣
十.          頓漸
十一.            護法
十二.            咐囑



 
                              圓 明 常 寂照
                               
                                      
                                      
                       見境思境     落入六塵
                               六識(意念)
                         色 聲 香 味 觸 法 
                      執著形相  出六門入六塵
                                 六   門   
                          眼 耳 鼻 舌 身 意
                              六塵(行為) 
                           色 聲 香 味 觸 法

順行:執著形相,妄想煩惱---眾生用
逆修:常行無念,歸真返樸---佛用

弁言

法寶壇經這本書,是達摩東來後第六代傳人惠能大師畢生說法的詳實記錄。書中所言都是誘導人們破除疑惑自覺自修的最佳方法,是學佛的坦途。此書原文係以我國通俗文字記錄而成,坊間流通者多係原文沒有解釋,讀者每都侷限於好逸惡勞的世俗觀念,執著『頓悟』的文字解釋,而疏忽了壇經所介紹的真理。不肯自性自度深入體驗,卻誤以為得到名師指點就可坐享其成,就可一步登天,試想天下事那有這麼容易?以六祖惠能大師的聰明智慧,聽到讀誦金剛經就省悟法要,在槽房勞苦身心八個月,經過弘忍大師的悉心教導循循囑咐,還必須隱藏在四會獵人隊中勤修十有五年。我輩凡夫俗子,有幸得聞佛法,怎能不及時努力,下苦功夫勤勉自修?為誘導更多的學佛者奔向『自求多福的』的光明大道,乃不避愚魯,精選壇經經文言及佛理的章節,予以簡單的介紹,原文涉及神異及題外之言均予以省略,識者諒之。                              後學  熊至誠  謹識
                          中華民國七十五年  五 月  三十 日


行曲



惠能大師從廣州的法性寺到達韶州寶林寺,韶州的韋刺史就率領部屬入山,敦請大師到城中的大梵寺講說佛理。這一天大師登上講座,韋刺史率領大眾行禮,禮畢,齊聲說:請老師講說佛法要旨。大師告訴眾人:菩提就是每一個人自己的自性(自覺心),本來就是清淨的,只要各人自己誠心誠意的修持,就能明白。現在,且先聽惠能講述聞法,拜師,悟道,修持的詳細經過,惠能祖籍范陽。父親遷居嶺南,作新州的居民,不幸父親早逝,家境貧困,母老子幼,乃移居南海在市中賣柴維生。某日,有一客人買柴叫我送到旅舍,我把柴送到,客人收訖付錢後就退出門外,這時旅舍中一位客人正在誦經,惠能一聽經語就領會了佛說的妙旨,於是就詢問這一位客人誦的是什麼經?客人答:金剛經。又詢問是從什麼地方學來持誦此經的?客人答:我是從蘄州黃梅縣東禪寺那裏學來的,東禪寺的住持是五祖弘忍大師,他的學生有一千餘人。我到那裏去拜佛聽到講授此經,又聽到弘忍大師常常勸導世人,只要能真誠的持誦金剛經,就能見到自己的本性,勤修成佛。惠能聽說後,因為宿世和佛法有緣,就得到另一個客人的贈銀 十兩 充作母親的衣糧並教我到黃梅去學佛。安排了母親的起居,惠能就拜別慈親動身到黃梅去,不到三十天就到了黃梅參拜五祖弘忍大師。祖師問:你是什麼地方人?想得到什麼?惠能回答:弟子是嶺南新州的居民,遠來拜師,只求作佛,不想得到什麼。祖師說:你是嶺南人又是邊夷,怎麼配作佛?惠能答:人雖有南北之分,佛性沒有南北,邊夷的身體雖然 和 老師不同種族,但佛性又有什麼差別呢?五祖本來想繼續和我討論更深入的佛理,但因為看到其他的人都在左右,怕引起眾人的嫉妒,就教我跟隨眾人學習。惠能說:弟子心中常生智慧,已明白不離自性就是福田,不知老師叫我學習什麼?祖師說:這個邊夷根性太利,不必多說,到槽房去工作罷。惠能退出就到後院的槽房,被一個管理槽房的行者差遣,惠能擔任破柴和臼米的工作,經過了八個多月,祖師突然來見惠能並說:我想你的見解是很實用的,為了使你免於遭人嫉妒和諂害才不和你說明,你知道嗎?惠能回答:弟子也曉得師父的美意,不敢到堂前走動,就是避免眾人的注意。某日,五祖傳喚各門生來聚會,對眾人宣布:俗世間,人的生死是大事,你們每天只曉得求福田,而不知道尋求脫離生死苦海的方法,自性若果迷失了,福又怎麼救得了呢?你們且去細心研究,各作一偈呈給我看,如果能說明佛法大意,就傳付衣鉢,作第六代祖師,大家立刻去作偈,不可延誤。見性的人,當下就要見得確實,就是帶兵上陣的人也能見到本性。如果未見本性,謹憑見聞猜測是不中用的。眾人得到指示後私相傳言:我等眾人不必澄心用意去作偈,枉費心力是沒有益處的,第六代祖師位必然是精熟法典現在正担 任 教授師的神秀得到,我們以後只要信賴神秀教導就可以了。因此眾人都打消了作偈的念頭。神秀作好偈言數次想呈給老師看都因心虛作罷,乃於某日夜間三更,偷偷的一個人執著燈,把作好的偈言寫在五祖堂前南面走廊的牆壁上,偈言:『身是菩提樹,心如明鏡台,時時勤拂拭,勿使惹塵埃。』身就是菩提樹,心就是明亮的鏡台,常常的勤於擦拭,不要沾染上灰塵。神秀把偈言,寫好就回到自己的房中。這時五祖見了偈言,已知道神秀不悟自性,學佛尚未入門,但卻裝作不知,天明後故意喚盧畫師來,請他到南面走廊的牆壁上,去繪製圖像。盧畫師見到偈言,回報五祖,五祖就對盧畫師說:有勞您遠來,圖像不必畫了,金剛經曾說『世間所有的形像都是虛幻不實的』,但留這一首偈言讓大家誦讀,若能依照此偈來修持,就可以成為一個善人,而依照此偈修持的人也可以得到很大的益處。於是叫門人對著此偈炷香禮拜,同誦此偈。各門生誦偈後都讚嘆的說:善哉!善哉!這一天夜間三更,祖師喚神秀進房間詢問:偈是你作的嗎?秀答:確實是秀所作,不敢妄圖祖師之位,請老師慈悲,看看學生的成績如何?祖師說:你作此偈時沒有見到本性,只到了門外還沒有入門,若果用你的見解去解釋無上妙覺,那是絕對辦不到的。無上妙覺是要認識自己本心,見到自己不生不滅的本性,要能在一切時空念念自性自見,心念無執無住,萬境自然如如,這個如如不動之心就是真實性,能有這種見解,才是真正見到自己的本性。你再去想一兩日,另作一偈拿來我看,你偈中所言,只要入得門就把衣法傳給你。秀行禮退出,過了幾天,有一個小童從碓房經過,背誦神秀寫在牆上的偈言,惠能一聽就明白了此偈的大意,於是就問童子背誦的是什麼偈?童子答:你這個邊夷真是無知,祖師說世人生死事大,想要超脫生死得到衣法,就作偈來看,若果能悟大意,就傳授法衣法鉢作第六代祖。神秀首座在南廊的牆上寫了無相偈,祖師叫大家都背誦,並說依此偈修可免墮惡道,有大利益。惠能說:我也要背誦此偈,以結來生法緣,但是我在這裏踏碓八個多月,從來未到過堂前,煩請你引領我到偈前去禮拜。童子引導惠能到偈前拜畢,惠能說:我不認識字,請上人替我宣讀。這時有一位江州的公務員張日用正好在旁,就高聲朗讀,惠能聽畢說:我也有一個偈,請長官代為書寫。日用說:你也會作偈?這事就很希有了。惠能回答:如果想學無上菩提,就不可輕視初學的人,須知下下等人也具有上上的智慧,而上上等人也有智慧迷失的時候。如果自大輕人,就有無量無邊的罪過。日用說:你盡管誦偈,我替你書寫,你若果得到法,請優先度我超脫苦海。惠能這才說出偈言:『菩提本無樹,明鏡亦非臺,本來無一物,何處惹塵埃。』妙覺根本沒有樹的形象,明心也不是明鏡臺,本來面目無形無相,怎麼會沾惹灰塵。日用寫完這首偈,各同修看到都驚訝的說:奇怪!真不可以貌取人,才沒有多久就讓他修成肉身菩薩了。五祖看到眾人驚怪,恐怕有人會因嫉妒而諂害惠能,就用鞋將牆上的偈言擦去,並說:也沒見到本性。眾人都信以為真。第二天,祖師偷偷的跑到碓房,看見惠能腰裏正綁著石頭在做臼米的工作,就說學道的人為了學得修持的方法,就忘記身臨險境了嗎?接著又問:研究透澈了嗎?惠能答:研究透澈已很久了,只欠印證。祖師就以手杖擊碓三下離去。惠能就明白了祖師的暗示,在這一天的夜晚三更進入祖師臥室,祖師用袈裟遮圍住惠能的身體不讓他人看見,為惠能講授金剛經,當講到應無所住集中意志收拾放心的時候,惠能就澈底省悟,原來一切萬法都離不開自性(良知),於是稟告祖師:怎麼想得到自性本來就是自然清淨,自性本來就是不生不滅,自性本來就是一應俱足,自性本來就是不動不搖,又怎麼想也想不到能生萬法的原來就是自己的本性。祖師知道惠能已澈底覺悟,就對惠能說:悟了本性,不曉得下定決心努力自修,學法仍然是沒什麼益處的,如果識得本心,誠心誠意力行,念念觀照,心心相印,就能見到自己的真如(覺),這就是大丈夫,天人師,佛。於是就傳給惠能法衣和法鉢,囑咐惠能;你是第六祖,要善自注念,努力修持,廣度有情,使佛法流傳將來永不斷絕。並贈偈一首:『有情來下種,因地果還生,無情亦無種。無性亦無生。』有心來修習佛法,能夠自己覺醒努力精進,佛果自然成熟圓融。如果沒有勤勉自修的決心,不肯力行就失去了成佛的機緣。妄想執著,不願悔過自新,就沒有辦法得到永生,祖又說:昔時達摩大師初來此地,大家都不知道正法所在,因此傳授衣鉢以示徵信。實際佛法是以心傳心的,都是要學者自己潛修默悟,古代佛佛相承惟一所傳的是自覺其後師師所密付的就是勤勉自修的覺心。衣和鉢是爭端。傳到你為止,若繼續傳付此衣,得到衣鉢的人生命就很危險了。你必須立即離去,遲了會遭到諂害。惠能說:老師,我到那裏去呢?祖師言:逢懷則止,遇會則藏。惠能三更領得法衣法鉢,稟告祖師:能本來是南方人,素來不認識北山的路徑,怎麼到得了江口?祖師說:你不必擔憂,我親自送你。祖師送到九江譯站,令惠能上船,祖師就親自搖艫。惠能說:請老師安坐,弟子應該搖艫。祖師說:應當是我度你。惠能答:迷的時候需要老師度,覺悟了就要自度,度的名稱雖然只有一個,但用意之處卻是大不相同,惠能既然已經覺悟,就應該自性自度。祖師說:確是如此,以後的佛法賴你推廣,你離去三年後我才逝世,你要好自為之,努力向前修持,必須了解細微,熟練了才能普度眾生,是不宜速說的。大乘的佛法,離一切相,重在明心見性,平淡無奇,是沒有速效的,也是很難推廣的。惠能拜別祖師就向南方行去,兩個月到了江西大庚嶺,這時在後面追趕惠能企圖搶奪衣鉢的人有幾百個人,其中一個和尚,姓陳名惠明,本來是四品將軍,性情特別粗暴急燥,運用各種關係極力追尋惠能的下落,因此比其他的人走得快,追上了惠能,惠能躲藏在草叢中,把衣鉢拋到石上說:我只是徵信而已,佛法是可以用暴力搶奪的嗎?惠明到達現場,想拾取衣鉢卻提不動,於是就大聲呼喚:行者,行者,我只是為學習佛法而來,並不是為搶奪衣鉢而來。這時惠能就從草叢中出來盤坐在石上,惠明行禮畢就說:請行者為我說法。惠能說:你既然是為學習佛法而來,現在就止息萬緣,不要生一念,專心聽講,惠明靜默了許久,惠能才說:你淨心止念不思善不思惡的那一剎那,就是你的本來面目。惠明聽後大悟,又問:除了上面所說的密語密意之外,還有更精密的嗎?惠能答:能夠說給你聽的都不是密,你若果深自檢討自己的言行,迴光返照,以心印心,密就在你的身邊。惠明說:明在黃梅學佛,沒有悟到自己的本來面目,今天得到你的指導,就和寒天飲冰水一樣,冷暖自家知,你真是 惠明的 老師啊!惠能答:你不必如此,我和你都是黃梅的弟子,希望你多多保重。惠明又問:今後我到什麼地方去呢?惠能答:逢袁則止,逢蒙則居。惠明行禮告辭。惠能後來回到曹溪又被惡人追逐。就躲藏在四會山區的獵人群中,努力研究佛理,在這段時間裏,常常利用適當的機會和獵人們隨緣說法,獵人常叫惠能看守邏網,遇到了活的生物就全部放它們離去。吃飯的時候,以自己所種植的青菜寄煮在獵人的肉鍋裏,,有人問就答我只吃肉邊的菜。十五年後的某一天,融會貫通了,想到已到了應當弘揚佛法的時候,是不可以永遠隱藏的,於是到廣州的法性寺去,這時法性寺的主持印宗法師正在和僧侶們討論涅槃經內『有時風吹幡動』這一句,究竟是風動還是幡動。惠能說:不是風動,也不是幡動,是仁者的心動。大家聽後都很驚駭,印宗就請惠能到上席,並詰問經中的奧義,見到惠能言簡理當,答詞完全不循文字的正軌。印宗說:行者一定不是普通的人,很久以前就已聽說黃梅衣法傳到南方來了,莫非就是行者嗎?惠能答:不敢當。印宗這才行禮,請惠能展示衣鉢供大眾瞻仰。印宗問:黃梅用什麼方法傳授佛法呢?惠能答:傳授是沒有的,重點在誘導學佛的人自覺自修。宗問:為什麼重點不在禪定解脫?惠能答:執著禪定解脫,就是二乘法,不是佛法,佛法是不二之法。宗又問:如何才是佛法不二之法?惠能答:就法師所講解的涅槃經而言,『明佛性』是佛法的不二之法。例如:高貴德王菩薩曾經問佛,有一個人違犯了殺,盜,淫,妄,四個重大的戒律,做了五逆的重罪,又不相信佛法,這個人是不是已斷絕了善根佛性呢?佛言:善根有二:一個是常,一個是無常,佛性非常非無常,所以這個人的善根佛性是不會斷絕的。推而言之,一個是善,一個是不善,佛性非善非不善是以名為不二。凡夫執著形相,只看到善或不善兩個面,覺悟的人明白本性無二,這個無二之性,就是佛性。印宗法師聽畢,滿心歡喜,恭敬虔誠的合掌行禮,並說:過去我的講解和瓦礫一樣,只有你現在說的才是真金。於是就為惠能剃髮,並願事奉惠能為師,惠能這才在妙覺樹下推廣了東山法門。惠能在東禪寺悟得佛法,歷盡了苦難和艱辛,今天得以和各位共聚一堂,同受佛法的滋潤,這些都是我們大家過去生中,供養諸佛同種善根的結果。我說的佛理都是源自先聖的教誨,不是自己發明的,喜歡聽受佛理的人,就要各自省悟,努力修持,自淨本心,只要不懷疑懈怠,肯深入研究,各位就都可以成佛了


人與大自然的調節

分類:養生醫療保健                     2007/04/09 12:18

    拜科技發達之賜,現代人時時處在充滿電氣設備和磁場的環境,又身處在鋼筋水泥的建築物中,擾亂了人體的磁場(據東方醫學理論,人體也是一個有氣、磁場的小宇宙),也阻絕了與大自然的調節和平衡。因此建議人們利用假日白天去郊外踏青,放電、換氣,赤腳踩泥土、草地,手抱大樹或碰觸樹木,將身體的濁氣排出,吸入好氣,平衡體內磁場、陰陽電子,達到強身之效果,不過我的氣功老師說練氣時儘量避開竹林、榕樹,最好的樹是松、柏,謹供大家參考。

天寒地凍外出旅遊的妙方之一

分類:養生醫療保健                   2007/04/03 13:58

老祖先的智慧:熱紅糖薑汁可以預防風寒(但喉嚨痛或發炎則不適合);有一年到大陸去,行前宏碁賴總體貼的告知北京氣溫已到零下了,要注意保暖禦寒,多帶衣物。出發前我將薑切成很薄的薄片,用低溫將它們慢慢烘乾,用夾鏈帶分別裝著乾薑片、紅糖粉(亦稱黑糖),又帶了熱水瓶,到了北京旅館,將乾薑片、紅糖適量加入熱水瓶中,再沖入熱水,睡前和早上都喝上一杯,隨身攜帶隨時喝,頓時覺得身子暖和了起來,也不怕冷了,提出來供大家參考。

金剛經摘錄

分類:佛教經文文章摘錄欣賞              2007/03/27 09:50


眾生之類…我皆令入無餘涅槃,而滅度之,如是滅度無量無數無邊眾生,實無眾生得滅度者,何以故…若菩薩有我相,人相,眾生相,壽者相,即非菩薩。
菩薩於法應無所住,行於布施,所謂不住色布施,不住聲香味觸法布施。…菩薩應如是布施,不住於相。
凡所有相皆是虛妄,若見諸相非相,即見如來。
是諸眾生…若取法相,即為著我,人,眾生,壽者…若取非法相,即著我,人,眾生,壽者,是故不應取法,不應取非法…以是義故…知我說法,如筏喻者,法尚應捨,何況非法。
無有定法,名阿耨多羅三藐三菩提,亦無有定法,如來可說,…如來所說法,皆不可取,不可說,非法非非法,所以者何,一切賢聖皆以為法,而有差別。
一切諸佛及諸佛阿耨多羅三藐三菩提法,皆從此經出,…所謂佛法者,即非佛法。
諸菩薩摩訶薩,應如是生清淨心,不應住色生心,不應住聲香味觸法生心,應無所住而生其心。
我相即是非相,人相,眾生相,壽者相,即是非相,…離一切諸相,即名諸佛。
我於往昔節節支解時,若有我相,人相,眾生相,壽者相,應生嗔恨。…又念過去於五百世,作忍辱仙人,於爾所世,無我相,無人相,無眾生相,無壽者相,…菩薩應離一切相,發阿耨多羅三藐三菩提心,…菩薩為利益一切眾生故,應如是布施,如來說一切諸相,即是非相,又說一切眾生,即非眾生,…如來是真語者,實語者,如語者,不誑語者,不異語者,…如來所得法,此法無實無虛,…若菩薩心住於法,而行布施,如人入暗,即無所見,若菩薩心不住法,而行布施,如人有目,日光明照,見種種色。
是經有不可思議,不可稱量,無邊功德,如來為發大乘者說,為發最上乘者說,若有人能受持讀誦,廣為人說,…如是人等,即為荷擔如來,阿耨多羅三藐三菩提。
善男子善女人,受持讀誦此經,若為人輕賤,是人先世罪業,應墮惡道,以今世人輕賤故,先世罪業,即為消滅,當得阿耨多羅三藐三菩提。
善男子善女人,發阿耨多羅三藐三菩提心者,當生如是心,我應滅度一切眾生,而無有一眾生實滅度者,…實無有法,發阿耨多羅三藐三菩提心者,…實無有法,如來得阿耨多羅三藐三菩提,…若有法得阿耨多羅三藐三菩提者,燃燈佛,即不與我授記,汝於來世當得作佛,號釋迦牟尼,…如來者,即諸法如義。
實無有法名為菩薩,是故佛說一切法,無我,無人,無眾生,無壽者。
若菩薩通達無我法者,如來說名真是菩薩。
所有眾生,若干種心,如來悉知,何以故,如來說諸心,皆為非心,是名為心。所以者何,…過去心不可得,現在心不可得,未來心不可得。
若人言,如來有所說法,即為謗佛,不能解我所說故,…說法者,無法可說,是名說法。
我於阿耨多羅三藐三菩提,乃至無有少法可得,是名阿耨多羅三藐三菩提。
是法平等,無有高下,是名阿耨多羅三藐三菩提,以無我,無人,無眾生,無壽者,修一切善法,即得阿耨多羅三藐三菩提,…所言善法者,如來說即非善法,是名善法。
如來說有我者,即非有我,而凡夫之人以為有我,…凡夫者,如來說即非凡夫,是名凡夫。
不應以三十二相觀如來,爾時,世尊,而說偈言,若以色見我,以音聲求我,是人行邪道,不能見如來。
莫作是念,如來不以具足相故,得阿耨多羅三藐三菩提,…汝若作是念,發阿耨多羅三藐三菩提心者,說諸法斷滅,莫作是念,何以故,發阿耨多羅三藐三菩提心者,於法不說斷滅相。
若復有人,知一切法無我得成於忍,此菩薩勝前菩薩,…菩薩所作福德,不應貪著。
若有人言,如來若來若去,若坐若臥,是人不解我所說義,何以故,如來者,無所從來,亦無所去,故名如來。
如來所說,三千大千世界,即非世界,是名世界,何以故,若世界實有者,即是一合相,如來說一合相,即非一合相,是名一合相,…一合相者,即是不可說,但凡夫之人,貪著其事。
發阿耨多羅三藐三菩提心者,於一切法,應如是知,如是見,如是信解,不生法相,…所言法相者,如來說即非法相,是名法相。

為人演說,不取於相,如如不動,何以故,一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應作如是觀。

瘦肉木耳紅棗湯

分類:養生醫療保健                    2007/03/26 15:56

    心血管疾病是當今常見的慢性疾病,主要是因為現代的生活作息習慣、飲食習慣再加上缺少運動,因此罹病的年齡層亦下降。據中醫藥方下列食療有益這方面疾病的預防及調理:
紅棗木耳湯:
材料:紅棗6-10顆;到有機店買沒經硫磺薰過,用木頭種植的乾黑木耳適量泡發後去掉蒂頭或較髒處,再川燙過(平常準備一些放冰箱,隨時可以使用);薑片3-4片;瘦肉少許;水適量約1500cc.;
做法:1.全部放入鍋中,以瓦斯爐小火煮1個小時以上。
2.全部放入燉鍋燉煮4個小時左右。

稍加調味即可食用;平常做菜時可以常用木耳做配料,或以薑絲、木耳絲,瘦肉絲一起炒。


快速自製披薩

分類:charlene's kitchen                   2007/03/23 11:46




    披薩雖被營養學家列為垃圾食物,認為是不健康的食物,但其香味太迷人了,偶而吃一下,算是一種可容忍的享受。
    商家賣的披薩不算便宜,對小家庭來說份量有時太多,自製的話可以控制份量,但發餅皮較費時,我有一個簡易快速又經濟實惠的方式,可快速做出披薩讓孩子們大快朵頤一番。十多年前,有一位頗負知名度的日本料理店的老闆娘朋友來家中,我烤出來請大家吃,她還讚賞有加,請教我做法,回去要做給孩子吃呢!
    平常家中冰箱常備一些材料就隨時可做出可口的點心呢!
基本材料是到食品材料店買會拉絲的cheese絲;三色豆、蕃茄醬、鮪魚罐頭,吐司麵包。
    做法:吐司麵包先塗上薄薄一層蕃茄醬,再舖上一層cheese絲,再來是三色豆,〔或自製熟的玉米粒(黃)、紅蘿蔔丁(紅)、青豆仁(綠)、馬鈴薯丁(白)…等任選幾種〕,再來是鮪魚(可隨喜愛變化如熟的肉片,絞肉醬,煎魚塊…有時剩菜還可拿來應用,吃素的人可以用素的材料),最後再舖一層cheese絲,便可拿到烤箱烤150℃6分鐘左右,直到最上層的cheese絲融化,香噴噴的pizza就可出爐了!

    經濟實惠,自備的材料來源減少加工食品添加物又健康衛生呢!


孩子半夜發燒的經驗

分類:媽媽經(驗談)                 2007/03/18 12:21

         相信大多數的媽媽都有碰到孩子發燒的經驗,若在白天可以馬上去看醫生,假如在半夜的話就令人很著急了,擔心燒過了頭,燒壞了頭腦怎麼辦,我把我的經驗提供出來以供參考:
        老二小時,有一天半夜突然輾轉反覆翻身,哭鬧起來,我一摸他的身子,嚇了一跳,很燙,肯定發燒了,半夜醫生都休息了,突然想起看過的一些經穴按摩的書,便拿起他的小手從手掌背 (共有四個溝縫) ,骨頭間的溝縫由手腕往指根方向開始按推,然後將每根指頭從指根往指尖方向開始按摩(上下左右都要),最後再用我的食指和中指壓住他指頭的末節稍用力往外滑出,接著腳掌背,每個腳指頭也如此,然後拿一條乾毛巾伸進衣服裏面(為免再著涼)在後背由脖子往下乾擦,再擦前胸、腹部,也擦他的頭部、脖子、手臂兩腿,接著也用手按摩他的兩個小耳朵,如此反覆按摩,隔了一會,他開始出汗了,(記得馬上把汗擦乾,毛巾濕了要再換乾的),慢慢的汗出多了後,燒竟然退了,而且他感覺舒服後也不哭鬧了,漸漸就睡著了,有幾次我都這麼處理,發燒最怕不出汗,只要出汗,燒大半會退的,這時再給他多喝點溫水,隔天再去看醫生。我覺得按摩是一種不錯的保健良方。
        婆婆告訴我她們那個年代,醫藥不發達,經濟困窘,孩子發燒時,就拿古阿紙(大概是一種棉紙吧?)沾著蛋白汁液,敷在孩子的頭上,燒就不會繼續再上昇了。我沒試過,不知效果怎樣,不過我覺得民間的一些較自然的經驗特方,是值得流傳下來,並繼續研究的呢!


人生的加油站

分類:人生加油站(好文、佳句共賞)

         人生難免有高低潮和挫折及想不通、迷失的時候,這時若能有良師益友在旁邊正面的激勵、開導我們,常能帶領我們度過低潮和難過的時光,引導我們向正面發展,有時一句話甚至可以影響我們的一生。因此我收集一些美詞佳句當做自己的良師益友及人生的加油站來激勵自己給自己加油,願和大家分享。

            與其詛咒黑暗,不如點亮一根蠟燭。

                                     凡事感激

            感激傷害你的人,因為他磨練你的心志。

            感激欺騙你的人,因為他增進你的智慧。

            感激中傷你的人,因為他砥礪你的人格。

            感激鞭打你的人,因為他激發你的鬥志。

            感激遺棄你的人,因為他教導你該獨立。

            感激絆倒你的人,因為他強化你的雙腿。

            感激斥責你的人,因為他提醒你的缺點。


            感激所有使你更堅強的人,凡事感激。


孩子不愛吃青菜怎麼辦?

分類:媽媽經(驗談)                    2007/03/05 17:31

我常認為自己不是很成功的媽媽,婚前是手不動三寶的大小姐,因為我有一位思想很傳統又能幹靈巧的媽媽,一切替我們打理的妥妥當當,雖然嘴巴會唸說不學的話,將來如何端人家的飯碗,但從不勉強我們,大概她想自己做比較快吧。自己年輕也傻傻的不會想學,婚後才開始學習家事、照顧小孩,真是很辛苦,因為沒有充分準備,所以成績也不很理想,但是我喜歡我的工作,也很用心,雖然不夠靈巧,成績不很理想,但所下的苦勞也有一點心得,有機會就跟大家切磋分享一下吧!
常常有朋友說孩子不愛吃青菜,不知道怎麼辦,我也經歷過,提供一個自己的方法,不一定每個人都適用,不過可以試試看。

孩子不喜歡吃蔬菜,究其原因應該是蔬菜的味道,青菜多半有濃濃的青菜腥味,因此可以利用蒜頭切末或蔥切段用油爆香,再加入開水或高湯,煮滾,再放入洗好切小段的青菜,稍煮一下,調味,孩子肚子很餓時,先誘使他們喝一小碗,再開始用餐,因為蒜頭、蔥有開胃的作用,而且爆香過的蒜頭或蔥段很香,可以做為最簡便的高湯,經濟實惠。我孩子也從從不吃青菜到轉為不排拒甚至愛吃青菜。剛開始水多一點(但香味要夠),菜少一點,切碎一點,等他們適應了再調整比例。我比較常用A菜,因為A菜與蒜頭的味道蠻合的,效果不錯,也可以用空心菜、青江菜、高麗菜後來可再加點紅蘿蔔碎丁配色有時搭配他們喜歡的食物當主角,青菜當小配角,等接受青菜的味道後再調整比例,有這種困擾的人,試試我的方法,有效的話請告訴我喔!

六祖惠能無相頌之三

分類:佛教經文文章摘錄欣賞                 2007/02/28 00:30


六祖惠能無相頌之三

迷人修福不修道。只言修福便是道。布施供養福無邊。心中三惡元來造。
擬將修福欲滅罪。後世得福罪還在。但向心中除罪緣。各自性中真懺悔。
忽悟大乘真懺悔。除邪行正即無罪。學道常於自性觀。即與諸佛同一類。
吾祖唯傳此頓法。普願見性同一體。若欲當來覓法身。離諸法相心中洗。
努力自見莫悠悠。後念忽絕一世休。若悟大乘得見性。虔恭合掌至心求。

禪宗六祖惠能大師無相頌之二

分類:佛教經文文章摘錄欣賞                 2007/02/23 17:26


禪宗六祖惠能大師無相頌之二
心平何勞持戒,行直何用修禪,恩則孝養父母,義則上下相憐。
讓則尊卑和睦,忍則眾惡無喧,若能鑽木取火,淤泥定生紅蓮。
苦口的是良藥,逆耳必是忠言,改過必生智慧,護短心內非賢。
日用常行饒益,成道非由施錢,菩提只向心覓,何勞向外求玄。
聽說依此修行,天堂只在目前。

禪宗三祖僧璨信心銘

分類:佛教經文文章摘錄欣賞                 2007/02/16 20:28


禪宗三祖僧璨信心銘
至道無難。唯嫌檢擇。但莫愛憎。洞然明白。
毫釐有差。天地懸隔。欲得現前。莫存順逆。
違順相爭。是為心病。不識玄旨。徒勞念靜。
圓同太虛。無欠無餘。良由取捨。所以不如。
莫逐有緣。勿住空忍。一種平懷。泯然自盡。
止動歸止。止更彌動。唯滯兩邊。寧知一種。
一種不通。兩處失功。遣有沒有。從空背空。
多言多慮。轉不相應。絕言絕慮。無處不通。
歸根得旨。隨照失宗。須臾返照。勝卻前空。
前空轉變。皆由妄見。不用求真。唯須息見。
二見不住。慎勿追尋。纔有是非。紛然失心。
二由一有。一亦莫守。一心不生。萬法無咎。
無咎無法不生不心。能隨境滅。境逐能沉。
境由能境。能由境能。欲知兩段。元是一空。
一空同兩。齊含萬相。不見精麤。寧有偏黨。
大道體寬。無易無難。不見狐疑。轉急轉遲。
執之失度。必入邪路。放之自然。體無去住。
任性合道。逍遙絕惱。繫念乖真。昏沈不好。
不好勞神。何用親疏。欲取一乘。勿惡六塵。
六塵不惡。還同正覺。智者無為。愚人自縛。
法無異法。妄自愛著。將心用心。豈非大錯。
迷生寂亂。悟無好惡。一切兩邊。良由斟酌。
夢幻空花。何勞把捉。得失是非。一時放卻。
眼若不睡。諸夢自除。心若不異。萬法一如。
一如體玄。兀爾忘緣。萬法齊觀。歸復自然。
泯其所以。不可方比。止動無動。動止無止。
兩既不成。一何有爾。究竟窮極。不存軌則。
契心平等。所作俱息。狐疑淨盡。正信調直。
一切不留。無可記憶。虛明自照。不勞心力。
非思量處。識情難測。真如法界。無他無自。
要急相應。惟言不二。不二皆同。無不包容。
十方智者。皆入此宗。宗非促延。一念萬年。
無在不在。十方目前。極小同大。忘絕境界。
極大同小。不見邊表。有即是無。無即是有。
若不如此。必不須守。一即一切。一切即一。
但能如是。何慮不畢。信心不二。不二信心。
言語道斷。非去來今。

菩提達摩大師 大乘入道四行觀

分類:佛教經文文章摘錄欣賞                   2007/02/11 16:07


菩提達摩大師   大乘入道四行觀
夫入道多途,要而言之,不出二種:一是理入、二是行入。
理入者:謂藉教悟宗:深信含生同一真性,但為客塵妄想所覆,不能顯了,苦也。捨妄歸真,擬住壁觀,無自無他,凡聖等一,堅住不移,更不隨文教,此即與理冥符。無有分別,寂然無為,名之理入。行入謂四行,其餘諸行悉入此中。何等四耶?一報冤行,二隨緣行,三無所求行,四稱法行。
云何報冤行?謂修道行人,若受苦時,當自念言:我往昔無數劫中,棄本從末,流浪諸有,多起冤憎,違害無限,今雖無犯,是我宿殃,惡業果熟,非天非人所能見與,甘心甘受都無冤訴。經云:逢苦不憂。何以故?識達故。此心生時與理相應,體冤進道,故說言報冤行。
二隨緣行者:眾生無我,並緣業所轉,苦樂齊受,皆從緣生。今方得之,緣盡還無,何喜之有?得失從緣,心無增減,喜風不動,冥順於道,是故說言隨緣行。
三無所求行者:世人長迷,處處貪者,名之為求。智者悟真,理將俗反,安心無為,形隨運轉,萬有斯空,無所願樂。功德黑暗,長相隨逐,三界久居,猶如火宅,有身皆苦,誰得而安?了達此處,故捨諸有,止想無求。經曰:有求皆苦,無求即樂。判知無求真為道行,故言無所求行。

四稱法行者:性淨之理,目之為法。此理眾相斯空,無染無著,無此無彼。經曰:法無眾生,離眾生垢故,法無有我,離我垢故,智者若能信解此理,應當稱法而行。法體無慳,身命財行檀施捨,心無吝惜,解脫三空,不倚不著,但為去垢,稱化眾生而不取相。此為自行,復能利他,亦能莊嚴菩提之道。檀施既爾,餘五亦然。為除妄想,修行六度,而無所行,是為稱法行。



食物與中藥材配伍禁忌

分類:養生醫療保健                       2007/02/04 16:06


現今藥膳流行,食用藥膳機會增多,在一本由中華民國中藥商業同業公會全國聯合會編印的一本書名為快樂藥膳的書發現許多常用中藥和常用食材有配伍禁忌,列出於下當做參考:
豬肉反烏梅、桔梗、黃蓮、與蒼朮共食令人風動,與蕎麥共食令人落髮、患風病,與鴿肉、鯽魚、黃豆共食令人滯氣。令我想起有機飲食盛行,常食用有五穀飯十穀飯等大多含蕎麥、黃豆,幫助消化的飲料如酸梅湯洛神花茶都含有烏梅,因此在食用這些東西時要注意不要與豬肉一起食用。
豬血忌地黃、何首烏,與黃豆共食令人氣滯。
豬心忌吳茱萸。
豬肝與蕎麥、豆醬共食令人發痼疾,與魚肉共食令人生廱疽。因此貧血的人要注意,吃豬肝時避免與五穀飯、豆醬、魚肉共食。
羊肉反半夏、菖蒲,忌銅、丹砂及醋。
鯽魚反厚朴,忌麥門冬、天門冬、芥菜、豬肝。
鴨蛋忌李子、桑椹子。
雞肉忌李子。
鱉肉忌兔肉、鴨肉、莧菜、雞蛋。
蘿蔔忌人蔘、地黃、何首烏。
忌常山、地黃、何首烏、蜂蜜。
海帶、菘菜忌甘草。
忌茯苓、丹參。(一般四神湯含有茯苓)

忌土茯苓、威靈仙。



1994年第三屆國際婦女高峰會議記錄(五)

分類:兩性議題                        2007/01/30 00:26


1994.02.19(六)am9:00-10:30  政治與環境
韓國代表:國際世界存在許多環保等等問題,高峰會議中約定不處理避而不談,強勢壓倒弱勢,婦女應要求平等參與決策,男人失敗了,要對世界現況負責,女性要充分發揮誠實熱愛、信任和勇氣、理想才能付諸行動,男人把人口爆炸歸咎於婦女,忽視婦女的價值,女性應熟悉國際各文件,思考如果政府不能環保,女性應如何因應。檢討消費與生活方式,要改變浪費的形式;非政府組織勢力抬頭,例如GATT,如果女性團結起來,勢力將更強大。米德說過,千萬不要懷疑一小羣有信心的人能改變全世界。
愛爾蘭代表:草根婦女如何幫助環保,成立資源訓練中心,幫助婦女團體,草根組織政治化,是投票的基層。如何從心理建設,積極參與,組成不同政治體系,負起世界的責任,非只是管家而已。婦女是環保者,開創者,領導者,冒險者,可以領導全世界,很多實例說明婦女的本質可以化解憎恨的人間的仇恨,而另一政客卻充滿汙衊婦女的媒體報導,討論街燈問題時,男人只討論形式外觀的美化而女性則關心實用的安全問題,女人在尋找策略、表達友善方面優於男性,愛爾蘭有一位反核運動者,發動婦女組織,親自至車諾比救濟事件中的兒童,帶回國照顧,令人感動,使媒體注意環保人士的愛心而非瘋狂人士。人最大的安全來自於溫暖、彼此互愛,要學習男性能清楚的表達議題,且有自己的語言。
美國代表Bella女士:
         婦女參與不夠,1991年邁阿密開會,女性自己提出行動綱領。討論開發中國家的議題。人類不能希望水、自然…等是無限資源。馬來西亞村莊婦女說如果肥料使用不當則會產生疾病。利比亞的森林已從60%減少到5%,科威特油井上空佈滿油煙,污染使得畸生嬰兒出生,連蒼蠅都感覺自己受污染,婦女與兒童面對此環境應該怎麼辦?全世界擁有的軍備花費3兆,婦女行動如何在地方國家政治產生力量,包括婦女以聯合國環保部做起點播下種子。所有的問題—民權、軍事、人口、健康、外債、消費主義、貧窮、貧富懸殊、過份消費環環相扣,理想的遠景須要自覺,大自然受市場主義的破壞,婦女行動綱領提出,經驗貢獻,全世界網路,每天做演講,性別平等才能改變世界,要有新思想,幹部會議,每一籌備會中提供意見,希望1994年開羅提出,要當主導者,女性的觀點、顧慮要受到關懷和重視,不應以女性霸權取代男性霸權,以婦女的行動達到一理想環境,要在聯合國提昇地位,政治應與社會問題相連,不一定要同樣的生活方式,男女本質不同,婦女主要議題是獲得信心和授權,提出行動綱領,達到實際決策婦女佔40%-60%,再不改進。愛滋、貧困、文盲則世界沒希望,要改變整個權力結構,改變最血腥的世界,例如波斯尼亞,非洲的種族戰爭,摒除過去不被包含,世界需要關懷,不管政策改變婦女或婦女改變政策,讓我們試試看。環保是重要課題,兒童受不平等待遇,消費主義嫁禍於女人生太多小孩,女性記住:改變是要使世界變得更好,而不是要取代男性.
德國代表:婦女人口佔1/2,首長卻只佔1/10,不受支持且不支持女性,9/10決策是男性,破壞環境,視女性為東西,有二種婦女典型;1.受害者變成加害人。2.不願對抗,害怕對抗,如何消除此現象是一大課題。
白俄羅斯代表:白俄面臨生態一大問題,車諾比事件200萬人受輻射影響,土地污染,甚至影響未來,死亡率大於生育率,1/500學童是健康的。死亡率提高,無法獲醫療服務,頭痛、嘔吐、身心恐懼、對未來無信心,生態影響女性,車諾比非單一國家議題,希望大家借鏡,藉由婦女參與,喚起警惕。
am10:45-11:00  討論通過行動綱領
1.聯合國應將拒絕給婦女平等參政權的國家開除會籍。
2.公元2000年前,所有國際組織和決策階層婦女比例平均應達50%。
3.聯合國應成立婦女祕書處,用以監督評估婦女工作進度,並追蹤結果。
4.任何國家應制定婦女參政保障名額,以確保政府及政黨性別參與比例最少40%,最高60%。。
5.新聞媒體應尊重男女參政者,對女性應以其言行及政見為評論重點,而非其衣著或隱私。
同時決議成立『國際婦女政治家聯盟』,公推大會主席任籌備會主席。
am11:30-pm12:15  大會閉幕典禮
                 大會主席呂秀蓮女士致詞:天下無不散之筵席,報告整個籌備緣起過程,並感謝各執行委員及工作人員,盡力而圓滿的結束。

感想:女性要自覺,發揮天賦的潛能,瀰補男性陽剛之氣,共同互輔互成來創造更平等和諧,互尊互重的世界,使現在充滿暴力、戰爭、自我中心、以強凌弱,只重表面速效,不重實質正義與公平,責任和隱憂的現象更改進,女性更要不斷提昇自己,更加充實知識,更多的智慧,更多的慈悲,開發自己內在的寶藏,不怕有錯就怕剛愎自用,除了學習男性正面的優點,去除女性負面的缺點,才有辦法扭轉父系社會所產生的弊端,使兩性在安全感下和諧相處,相輔相成,創造人類更多的福祉。這要透過婦女團結起來,達成共識,互諒互助,形成力量方能成功。能參加此一盛會,深受感動,要感謝大會主席呂秀蓮創會長及世界上這麼多充滿熱誠理想的婦女在默默付出努力,犧牲奉獻,以愚公移山的精神為這既成不完美的世界耕耘播種,,當做先鋒。

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1994年第三屆國際婦女高峰會議記錄(四)

分類:兩性議題                         2007/01/29 01:16



1994.02.18(五)am9:00-10:30  研討:婦女票源的開發
韓國代表Oo-Chung.Lee  教授(20年希臘 文 教授 3年前加入最大反對黨)
    過去3年經驗4次選舉(總統、國會、二次地方議會)只有4位女性非選舉方式產生而是經任命的,19位參選,沒獲選,證實經由選舉授權是困難的。究其原因:1.文化傳統,告訴婦女統治、服從男性是女性的道德,要聽先生而無獨立選舉權。
    依自己的經驗,1992年12月金大中對婦女從政有信念,修改家庭法,不受歧視而平等,制定公平勞工法,聆聽婦女團體的意見,黨綱最前進,對婦女最有利亦曾受苦,透過選舉卻失敗了,不管法律多好,婦女觀念保守,投給執政黨,從封建沙文遺毒到現代,受儒家影響,女人不如男性和男尊女卑,30年軍黨執政中,中立平等無法生存,只有服從,因此人民不相信政治,避免政治、政治亦排斥女性,所以無意願參政,以為政治是男人的事,漠不關心,所以全球2,200個婦女組織要促進鼓勵措施:1.108個各方領導參加婦女參政小組。2.透過各國刊物及定期會議宣導觀念。
    與工人集團聯結,發掘女性候選人,促進國會修法,拜訪每一政黨,施壓提名女性候選人,56個工人集團聯合公平競選委員會和地區性選舉後成立基金會,監督當地立法活動,各集團對女性有很多幫助,改變須經過很多方面,例如種族、性別、年齡的歧視,在公平、和平及保護環境的社會中女人才會受尊重,要團結匯成力量才能成功。
巴拉圭代表(Muhoz)  (總統婦女顧問)
    婦女問題各國皆相同,此種會議能加強團結。
    1961年,巴拉圭婦女獲得投票權要感謝曾作過努力者及婦女專欄的共同爭取,但過程緩慢,從保健、教育方面發出聲音,投票和參選是不同的課題,希望政策制定中婦女有代表性,目前只有2個婦女代表在下議院,5個代表在參議院,現共有30多個婦女組織,亦有保障名額(阿根廷規定30%政策席位要由婦女取得),要公平參與、分享責任和權力才是真正民主。
美國代表Irene  (大會司儀)
    美國婦女票源的問題,柯林頓當選時,華爾街日報探討婦女票源的重要性,女性5700萬票大於農村,天主教黑人勞工等團體,且投票率婦女比男性多6%-18%投給柯林頓,動員婦女票源是值得重視的。投票權是社會改變工具,能表達自己的想法,婦女首要關心的課題:1.賺錢不同於男人。2.犯罪率提高,無安全感。3.與小孩有關的問題。
    婦女要促使政黨重視婦女議題,針對婦女訴求,不把婦女的支持視為理所當然,要開發婦女票源,1992年選舉後婦女政治組織寄去700位女性履歷表,希望任用為閣員,提醒莫忘了女人曾做的幫助及其對女性的承諾,只有團結,世界是可以統一的。
    美國的問題:1.無足夠的婦女候選人。2.經費的籌募,例如眾議員要花100萬美元才有辦法競選,要教育婦女實際的支持有兩方面,1.錢。2.去投給女性。美國不同於東方,投票手續較麻煩要經申請登記。外國人要寫下外國人號碼(很多人自己都不知道),年紀大的人不支持婦女,但投票率高,所以美國婦女投票率約50-60%遠低於東方80%以上。最近柯林頓擬通過一個法案,即申請駕照時即可申請投票權。婦女要確實了解自己選區的特性去掌握票源。爭取理念的認同和支持,建立人脈,運用媒體。組織小團體使自覺,討論通過確切方法改進,先解決經濟問題,掌握基層:教會、家庭、同事…。尋找團體,增加自信,加強理念,提昇自己學識和訓練。消除冷漠,成立婦女基金會形成網路,關心婦女退休金及育兒問題,吸收男性票源,女性要自覺要獨立。
am10:45-pm12:15  分組討論:如何掌握選區(美國Karen Paget女士)
    用宏觀角度來討論1.如何建立有潛力的基層。
                    2.掌握選區,傳遞訊息。籌募經費。
    如何建立基層選民:先分析能認同妳,想法相似的人或對妳會有反應的人,還有選區的人口特質,例如年紀與自己相當的或針對有投票權的18-21歲年青人,以自己為例,當初競選時26歲身份是母親及大學研究生和授課,首先從其他媽媽開始接觸,再擴展至其親近的人,再從院長、老師、學生…等擴展基層,雖然當時無商界基層,但先由最熟悉的基層慢慢去擴展。
    什麼是掌握選區:1.要先獲得數據,知道要多少才能當選,再利用有限的資源、時間、金錢訂定計劃要參加什麼早餐會、宴會、電話、拜訪。了解誰有投票權,可登記投票的,例如規定投票權須要3年居住期以上的居民,除了將來促進修法使易登記外,促使有投票權者去登記,教其何時登記,或可寄信投票…等方法。1.分析3年前的選舉狀況(數據)2.了解政黨的優缺點,候選人的優缺點,選黨或選人3.了解自己的個性,分類許多小地區,例如從州到縣,或全國到50州到地方,列出清單,問選黨或選人?支持誰?知道選民傾向,拿出卡片記下其投票行為,政治傾向,分析過去3年失敗的地方,黨?人?用卡片記錄資料,以不同顏色標出選區的比重,吸引沒投票的人,婦女同情者,政黨的人,尋找義工;3’* 5’ 卡片是基礎,財務方面,決定花費在刊物上的錢,依不同選區約4-20%,穿著…。測試選民的反應,發展社會小組織到複雜結構,細節處能幫助妳成功,選前的手冊50頁,至少花48小時詳看,選票的樣本…。
來賓經驗分享:
1.  巴西:常保持與基層聯絡,例如寄生日卡,成為公眾焦點,多參加慈善活動,宣揚黨綱,擴展組織,加強能力…。
2.    前彰化縣長 周清玉 女士:前不久競選失敗在於太自信了,忘記基層的重要性,剝奪了許多特權、非法生意人的生財管道,男人在掌權時往往注重最好的媒體公關而女人多花在改進實質工作,所以女性當選後要辦公。還要注意掌握基層,多接觸人羣。
Pm12:30-14:00  私人企業與婦女參政
    英國Denton女士:婦女參加公眾活動時盡量表現自己,注重婦女的議題,交換意見,在政界商界運用力量參選或投票,不買歧視女性公司的產品。注重財務管理,定期1年或2年評估政府能力,了解男性的本質,對方的目標,使男性心服口服,掌握女性堅持原則,關心客戶的特點,與私人企業長期溝通,促使媒體報導時不為阻力。
菲律賓Tan夫人:(由總理指派的婦女發展機構負責人)
    發展國家成功的因素有1.發展民間企業2.人力資源培養3.建立基礎設施4.開放外資投資…提高國際競爭力。
    1994年世界貿易步入自由化,多邊貿易形成,相互依賴,不同貿易集團形成,市場貿易促進外國投資,爭取市場,爭取外資,提高儲蓄,政府和民間互相配合,由於通訊器材的發展,電腦化,國際共享價值觀,更趨一致,機會增加,美國與大西洋共同合作,新的領導方式是腦力大於體力,使得女性步入政府部門和管理階層,婦女的力量要組織起來,民間企業要注重環保品質,嚴格執行環保法規,使得私人利益與大眾利益達到平衡,重視科技,當今世界價值觀的改變,獨立取代依賴,共存取代獨榮,合作取代分工,參與取代權威,正義責任取代效率,由自覺解決自己問題做起。
Avon總裁:
    女性要控制自己的命運,提高周遭生活,長期努力,世界潮流,重視女性運動,產生很多女性主管,雅芳公司重視女性的權益,能力和利潤分享,女性有充沛的感情和遠見的眼光,登高必自卑,好好發揮自己服務的才能,創造更好的生活。
Sala Lee總裁:
    當今必須掌握企業和政治,因為女性的感情和問題男人不懂,使得受到許多限制,所以女性必須在企業和政界兼顧才能成功。
Sala Lee是以女性命名的公司,董事會是女性,重視女性問題提供許多工作機會,為女性做許多貢獻。
Pm14:15-15:45  分組:競選經費的籌募
英國代表(屬英國300集團募款機構)
    錢為什麼是必要的?英國候選人往往須貸款或負債參選,例如旅行經費,拜訪選區…。英國政黨負責經費。規定3週內不可花超過6千英鎊,由指定機關代理保管收據超過者要取消參選資格或自己私下出,有許多的費用開支,如資訊、廣告媒體…等,300團體專為女性籌款。
美國代表(Gverrero女士):錢是重要的,不管妳懂或不懂,喜不喜歡,錢是重要因素,先當選再來要求別人改變法律或現象。不要忽視小經費,請捐款人每月捐出一點錢,積少成多,每一州有會員,每人100元,到40-50個城市去宣傳,籌款有幾個條件:1.好的態度(敢向別人要)2.好的企劃案3.詳列競選預算,記錄捐款人的姓名、地址、數目4.
寄感謝函,24小時內,不管多少,回信答謝5.良好的幕僚作業6.有創意的點子,連鎖反應擴充募款來源,了解合法的和非法的,進入政治圈前先確定要的是什麼,要遵守的原則是什麼,克服恐懼,堅持原則,不隨便承諾,唯一承諾—盡力做好自己的工作,要教育選民,提昇選民,不同角度切入獲得共鳴。一般大企業較易利益輸送而腐化,由不同層次去爭取。
來賓分享經驗: 陳秀惠 女士(婦女新知社區婦協領導人)
    本身曾助選10人以上,寫過許多企劃案向許多中小企業募款經驗,累積理直氣壯的氣勢經驗,點子有1.賣餐券—每張500元到1000元,一方面募款,一方面擴展人際關係,造勢。2.募古董、名畫義賣,兼賣錄影帶,以清廉的口號為訴求重點。
Pm16:30-17:30  民主演進國家的婦女角色
高棉代表:(高棉草根運動創辦人)
    1991年7月高棉成立第一個非政府組織的婦女團體,宗旨在提高家庭經濟、提昇技能、重視婦女議題,歷史上高棉曾發生滅絕大屠殺,殺了100萬人,1979-1992,陷入黑暗、孤立,100多萬人逃離共產社會主義,13年中,30萬高棉人受監禁,受影響最大首當其衝的是婦女和孩童。
    婦運活動主要為1.抗拒文盲。2.提昇技能。3.照顧孤寡、被強暴者。目前仍不能參政,1993年與佛教師父成立和平勢力,和平運動,要改變就要修法,提出四個法案,主要為婦女保障及孩童保障,準備3月8日 國際婦女節聚集政府、民間、草根人士全力投入。要男士參與去向總理、部長、有權力的男人爭取,希望他們自覺,為了避免赤棉暴行,1.應重整國家。2.重視婦女,消除對婦女的暴行,改變傳統印象,婦女只在家庭的角色,幫助婦女困難中多元角色的扮演,加強訓練,重視基層婦女,教育高層人物何謂憲法,再層層教育,使夢想成真,正義重伸。
台灣代表 張富美 女士(台大畢,史丹佛大學研究,民進黨國大候選人)
    目前新的社會秩序是對婦女友善。1988年7月1600多位代表在肯亞參加聯合國婦女聯合會議,決議未來15年要改善婦女地位。。第一次五年回國研究更糟,,第二次五年回顧明年展開,預期不好。
    世界婦女運動要分享經驗才能成功。
    台灣目前有三位婦女進入內閣,衛生署長張博雅女士,經濟學者郭婉容女士,立法委員呂秀蓮女士,發表文章,全島旅行,熱線電話,口號:先做人,再做女人,當今處在國民黨獨佔的壓迫性政府,婦女境況無法改善,許多婦女或本身或先生受政治迫害而挺身或代夫出征從政,例如立委陳菊女士、呂秀蓮女士、周清玉女士、許榮淑女士、還有林義雄、方素敏夫婦滅門血案悲劇,24小時內6歲女兒、媽媽被殺害,陳文成教授返國遇害身亡至今未破案。這些迫害事件引起震撼和自覺,決定以民主為目標透過美國國會議員施壓釋放政治犯而被列入黑名單;1992年李元貞女士成立婦女新知…其他如晚晴協會,成立婦女展業中心,拯救雛妓…等另有教授顧燕玲女士發表刊物,要求修改家庭法,對子女的監護權及公平雇用法…等。1992年15位婦女,20%反對黨候選人環島旅行,介紹台灣新憲法,宣傳新觀念。1993年民進黨女性黨員幫忙省長選舉。國民黨婦女組織有十多年歷史,主席為國大代表,因為前副總統之媳婦而獲得職位。現今政治選舉充斥財團、金牛、買票甚至每張3000元,選舉暴力問題嚴重,因此如何去贏是一大課題,主要要去教育選民,婦運雖萌芽,但仍很弱,所以要加強合作。
美國Phyllis Kaminsky女士(任職華盛頓D.C.經營顧問公司)
    台灣不只是經濟奇蹟,亦是亞洲的典範。412年前,希臘一首詩提到,當妳聽到理智、清楚、堅定決心的聲音時,應停下來聆聽,尤其是不傳統的候選人的聲音。
    在公共事務上有兩種典範1.婦運人士2.融入父系的婦女工作者。媒體對婦女參與法官、高級官員、外交官、策略師仍有相當的質疑,但柴契爾夫人及法國前總理Cresson夫人證實了婦女的能力是可以勝任的。
    不久前柯林頓訪俄,周遭無高層婦女官員,亞太經合會極像男人露營的場合皆無婦女參與。可見高層中仍是男人掌權。Life雜誌曾想像假如女人掌權,則每天24小時的會談和諧而非產生戰爭,由女人來處理軍事、國防問題更能和平。觀察當今捷克,克羅埃西亞的選舉不只共產瓦解,電信資訊發達,形成新世界秩序,其實更應該說新世界毫無秩序。美俄的關係不應在核武戰爭,要有更多的女人參政,參與國際事務。新世界秩序形成,由波蘭到台灣,由羅馬尼亞到高麗,民主化使得婦女更多參政機會。
    如果中國大陸也能變成民主國家則全球90%為為民主國家。女性的聲音愈來愈大…。女性的缺點在無訓練,不了解公共行政…但許多國家有許多地下組織從事著活動。國家控制各種政策,維持女人在家庭的角色,使女性誤以為可以自決,婦女一般承擔著雙重負擔,就業、家事,是一份全職工作,工作之餘又要擔任清洗、烹飪,因此睡眠減少,疲憊不堪,活躍活動(參政創業)相對的減少了。
    媒體對性别角色的詮釋誤導,蘇聯婦女在基層扮演著草根、志工的要角,但高層卻少有女性,所以女性議題未被重視,不被訓練參政,沒有資源,女性應該尋求改變,團結起來,經驗分享,但不是女強人,而是千種面貌的女性,逐漸整合,去欣賞男女性正面的特質,為新世界做努力,女性在人生過程中是孤獨的,但大自然給予男女是一樣的,剩下的是才能與判斷,面對挑戰才能生存,女人要讓男人感覺安全,因為男人使女人感覺不安全。
各國代表上台發言:
    蘇聯代表:在蘇聯女人的收入及教育程度大於男人,健康程度和年齡亦大於男人,所以女人更適合出來改革腐敗的制度。
    新加坡代表:民主的概念就是要有良好的管理,當前國家思想是屬於父系社會和權威思想,鎖定婦女的定義,經濟需要婦女,政治卻排斥婦女,如何打破這種局面是一大難題。
    希臘代表:歐洲無任何女性代表,只有4.8%參政,女性要出來爭取婦女及兒童的平等。
    德國代表:德國是民主國家,但婦女歧視幾近肯亞。
    泰國代表:貪污、腐敗、賄選、基層文盲婦女問題,選民的教育,提高投票率。
高棉代表:在選舉以各種文宣教育選民,例如以廣播劇、音樂介紹候選人背景,資訊、婦女在社會上應有的地位,到鄉村詳細指導。
台灣代表:10%投反對黨而已,因為媒體抹黑,所以用錄影帶教育人民,宣傳賄選之壞處。
美國代表:公民教育使知道如何投票,如何組織,如何在鄉村宣導,專家下鄉指導,如何當候選人,教育選民為什麼要投票,投票的重要性。

印度代表:從基層推動,質重於量。                       

                        ~待續~



1994年第三屆國際婦女高峰會議記錄(三)

分類:兩性議題                          2007/01/27 22:58



1994.02.17(四)am10:45-12:15  研討:促進婦女參政的長期策略
美國代表:婦女是一股新力量,籌款的來源。美國現有許多籌款組織的成立,而競爭是婦女的冷漠。愛蜜莉是最有效的籌款組織之一,到每一城市與人民溝通,支持婦女候選人,研究各個人的背景,推薦最佳人選,每人100元,針對女性候選人,至少選’兩位直接寄錢去,使得美國女性參議人員成長3倍。
    1992年重要課題:了解其他婦女的辛苦,女性可以與女性相處…。聯合候選人、捐款人、組織人、訓練人支持女性參政,成立女性為主的政治核心,把女性問題搬到檯面上,例如家庭婦女應有退休金…。
    大趨勢:美國婦女投票率達40%。
英國代表Muir(英300集團):
    1993年慶祝婦女投票權100多年,但當選人不多。
    英國女性國會議員約9.2%,參政比率太少,300集團乃一跨黨派組織,目前現況及努力方向:婦女代表率太少,口齒不清,表達能力缺乏,需要建立信心,參與黨的決策,對女性議題的建議。經濟方面如何籌款,媒體方面如何正面報導,籌組活動-使好的候選人出來,定期婦女黨會議,訓練候選人,克服財務困難。
瑞典代表Marina Thorborg(哥本哈根大學教授):
    本身研究婦女問題,研究如何增加婦女參政機會,在挪威,丹麥婦女壽命較長,女性投票率多,約40%,,國會中女性比率不夠,改進的方法是保障名額,形成壓力團體,才有力量,每一政黨要有25-35%黨員代表女性利益,跨越不同政黨結合力量,要形成女性意識,整體更多參政之分配率,要求男敬女尊,在國際組織中,例如聯合國,北大西洋公約組織中,每年提高10%的高層參與比率。到公元2000年將可達50%。
pm12:30-14:00  午餐時間及探討媒體對女性政治人物的觀感
    目前傳統媒體對女性不平等,愛恨交加,常予醜化,女性要充實經濟、宗教、社會、兩性觀點的知識,自己發行媒體,要求其他媒體改進,有信心多參與活動,引起注意,注意自己的形象,例如說話聲音不能太柔、髮型、服裝…等等。
pm14:45-16:45  分組  有效運用媒體的技巧
美國Phyllis Kaminsky 女士主持:
    提醒與媒體、記者來往注意的技巧,維持良好關係,主動提供訊息,誠懇且誠實,放鬆且冷靜,準時,認真且正經的態度,說話的技巧,一人代表發言,維持一致性,主動適時的結束,人際關係,…等等達到讓媒體為妳工作。
Pm16:45-18:00  政治與宗教
捷克代表Siolova:1989.11.共產黨瓦解(和平的),1993.1月和平的分開,國內通行兩種語言:斯拉夫語及捷克語,生活品質提高,高工業化,政治兩極化,近500年內無暴力和宗教衝突,自九世紀以來。以基督教為主,15世紀,查爾士改革當時天主教,針對羅馬教會改革,因異教徒被燒死,持續了100多年的宗教戰爭,十七世記,發生反改革運動,婦女參加奉獻宗教,會閱經並闡釋經書,在當時很多人不認同,認為應由傳教士來做,當今則感到驕傲;發生宗教戰爭時,很多教堂被沒收,修女被活埋,天主教堂被關閉,共產主義存在的最後十年開始興起宗教,40%不屬於特殊派別,45%屬於某一教會(39%為受洗天主教徒),捷克天主教徒佔39%,南斯拉夫共和國佔6%。宗教扮演政治角色,真正宗教徒很少,依統計12%-18%是真信徒。目前新教會允許婦女修習神學,1920年產生第一位女性神學院院長,新教徒16%由婦女當要職,包容性高,不會對墮胎產生爭論,亦許可離婚,因此無法被利用為政治議題,很驕傲的是因為女性的參與宗教,所以不會彼此鬥爭,而且角色不斷演變提高,減少宗教狂熱主義,因此氣氛和平。
台灣 高天香 女士(任職神學院):
    探討3點:1.宗教如何影響女性參政
             2.負面正面的力量
             3.當作資源
    負面力量:父系社會受宗教及政治支持,由家庭結構形成男女、好不好、高低級、權力與服從的關係,中日韓亦散佈此觀念,儒家亦樹立道德典範,孔子被當神明達宗教目的,控制思想,兩性關係推崇父系,所以目前對兩性平等充滿敵意,阻止了婦女參政。例如1.宗教覺得不應入世,只集中在自我拯救及昇華。2.為自己禱告,不重社會,只要服務天國。
十九世紀,婦女解放來自基督教,台灣教會使婦女最先有受教育的機會,目前有二種好現象即:1.過去20年的努力有了深入研究婦女問題。重申性別平等,從前被遺忘的,如今重又被重視。2.宗教的關懷及社會關懷參與度提高,為求社會福址,應促進婦女參政。

    當作一種資源:學習如何參政;弱點:1.對政治不關心2.對政黨不關心3.無意識婦女潛在的能力。去年各政黨沒有一政黨有有關婦女的黨綱。所以婦女要自我鼓勵(有衝勁),組織起來,參與與社會和平有關之事,連結網路—國際化,教會可作為典範—一起讀經、禱告,全世界婦女互相支持,互換訊息。                        

                          ~待續~





1994年第三屆國際婦女高峰會議記錄(二)

分類:兩性議題                         2007/01/27 16:50



1994.02.17(四) am9:00-10:30 論文發表: 評估:正向行動策略
西班牙代表Alemany:
女性應該運用社會的改變,各個層面的參與,利用目前有利的環境和趨勢,由分析現象才能了解事相,當今世界集權政治逐漸消失,東西差別消失,因為移民,南北觀念改變,歐洲單一市場的形成,美亞單ㄧ市場的形成,媒體和高科技發達所扮的角色,環保關切不破壞天然資源,家庭成員觀念,新的模式是以人為主的人本觀念。
依1993年聯合國人力開發報告,目前人類發展以非特定形式,而是依參與的次數、形式、狀況、政治、社會、經濟、文化、共同合作,更多的機會,積極參與影響的事件。而鄉村婦女是一個大羣體,約佔1/2,無法參與,而人類是要男女平等才能進步的。
目前,婦女照顧小孩不受國家的認同,無法與男性同樣享受開發的好處,在經濟上由於工作多屬於看不見的經濟,所以工作和經濟的保障不夠,而一旦發生戰爭或是政治文化的壓迫,例如南斯拉夫戰爭,第一受害者往往是女性。
婦女佔1/2投票人口,在國會佔有率卻只有1/10,聯合國內只有六位婦女國家首長。在社會改革中女性缺乏直接貢獻,而男性所作的決策往往是依男性的價值觀為依據。
女性最重要的工作之一是:在社會上佔有更重要的角色,依據經濟成長及整合的需求要增加積極的參與。
改變的策略:1.從文化層面探討行為的標準。

       2.去除決策地位結構的障礙。
       3.增加信心(知道體系如何運作)。
       4.建立管道(增加參與,表達意見的機會)。
       5.透過婦女的參與使政府政策達到更一致性和協調性。
       6.建立時間表:保證社會改革能付諸行動且能加上婦女的角度去評估。
依照各國社會、經濟、文化的需求去調整而作發展,了解各個問題和情況,揭露單是法律上的規定不足以代表沒有歧視,不要害怕個人的力量無法達到。要運用團體的力量去改變,共同合作才可能成功。
愛爾蘭代表Barnes女士:
    目前的問題是1.促進優惠措施。2.積極參與。3.團體力量。形成一組價值觀,互相分享經驗和勇氣,為他人發出聲音,聯結力量,創造新世界—與男性『攜手』創造。分享措施及作法,學習後帶回自己的政黨,學習典範,了解別人的經驗(何者是可行的或不可行的)。對負面的看法如何去克服。
    婦女是比男性雙倍可能成為黨員,因為婦女是很多社團的主流,例如家長會、育嬰措施委員會、社區照顧…等。
    主要的課題在提高教育,自我定義要過何種生活和扮演的角色。對自我的認知不夠,其實政治是最有力的改變工具。
    優惠措施的必要性:愛爾蘭一位女性在1973年出版第一份婦女狀況報告書提出確實的數據證據,證明法律上和社會上的不公平狀況(例如結婚就要被解雇,未婚才能在政府部門擔任重要角色),1993年第二份報告書才又提出,在憲法中把女性浪漫化,說女性要在家庭中扮演好角色,促進人民福祉,所以女性很少加入勞力市場。
    要了解優惠措施是平衡的作用,女男平等,才能扭轉觀念而覺醒。鼓勵婦女參政,提議2年內至少40%性別代表比率,所以婦女要自我推銷,決定自我代表性,自我優先次序,免得被依男性角度評估。女性要充分發揮自己的才華、資源、溝通、提昇覺醒,世界若只屬於男性團體一邊而無女性代表,公平嗎?
    在愛爾蘭法律條文都用he(他),女性被包括在男性內。某些婦女團體為別人工作或附屬於男性團體下,認為政治是腐敗的,不要去接觸,所以女性要自我訓練,也要使更多女性組織起來。當然這存在許多問題,例如準備、籌組、艱難度、參與比率等…。所以有鼓勵優惠措施的必要:例如適合女性的開會時間、教育訓練、保障名額(因為婦女的多重角色—妻子、媽媽、職業婦女…等,先天上已是不公平的競爭),讓女性有當一位領導者的典範和信心。鼓勵女性投票給已參政的女性,汲取當選婦女的經驗再支持新的女性候選人。
    最大的期望是當選後如何利用領導力使婦女受利,給予權力,使更多的婦女參政,團結起來,才能與男性勢力平衡。女性在政治系統,有許多參政的困難和痛苦,一切努力是為了下一代兒童的幸福,將男性從思想上和政治上解放。
韓國代表Yung-Chung Kim(歷 史 教授):
    首先分享韓國的經驗和現況:韓國已走出集權主義步入民主,由於人民的要求,政府的合法性來自足夠的人民支持,而能使女性選民參政,才能有效成立持續性的民主。
    韓國存在許多非政府的婦女團體。亦成立了高麗婦女發展研究所,專門研究婦女問題。在總理的辦公室亦成立了婦女政策小組,通過公平勞工法,修改家庭法…。但實際上婦女地位仍無改善,在政治領導階層中只有少數人參與,真正的民主是所有人民平等參與。婦女不了解如何組織起來,決策資源發展中比率少,通過小組的努力1989年通過在兩年內達15%的保障名額,增加參與人數。而目標是50%。。目前韓國只有二位女性部長,婦女投票率1991年小地區選舉佔54.2%,總統選舉佔80.9%均高於男性,但很少參政競選被選上。40個候選人競選國會議員只有二人當選,1992年要求保障名額在國民大會10%-20%被批評不合憲法體制。婦女要在經驗、能力、權力、參與決策層面著手後才能充分平等。
荷蘭代表(政治學教授):
    討論婦女黨的定義,什麼時候形成,形成的原因,理念和目標,一般趨勢,為什麼贏?
    首先婦女黨的定義是組成成員是婦女,創立時間2步驟1.獲投票權。2.獲政治利益。由許多男性的暴行證明男人不足以統治世界,婦女的本質較接近大地,較偏向倫理道德的天性。
    1979年加拿大成立女性主義黨,重視婦女議題(只有婦女才了解,才知道如何解決),例如育嬰問題,工作保障,經濟獨立,墮胎合法化、暴力問題;由婦女角度看政治社會,要成功便要能動員婦女同胞。
要素是1.客觀的婦女議題,不同於其他團體。
2.開始質疑時要知道不平等是大環境造成,接受自己非弱勢團體。須透過政治才能改革。
選舉成功的因素:1.政府中的代表比率。
               2.婦女議題的重視。
               3.不同於其他黨。
               4.覺醒程度決定行動程度。
荷蘭左右派意識與婦女權力的掛勾,女性候選人要得到組織團體支持,荷蘭的情況是分裂的,台灣力量亦分散,政治是剷除不平等之工具。婦女要支持婦女。政府要重視女性議題,要有穩定的參政結構,媒體的重視,參與辯論(選舉),宣導政綱,迫使其他政黨任命更多女性。
台灣代表 張博雅 女士(衛生署長):
    報告台灣婦女參政狀況,在衛生署是無歧視的。其他整體的狀況卻未必。
    中華民國至1947年女性才有參政四權,民代中有10%的保障名額,法律上規定平等及保障名額,事實上,女性參政機會不多,例如重要職位,總統、副總統、五院正副院長,女性皆高不可攀,遙不可及。政務官,民選公職人員,26部會才有2位女性部長。1991年國代佔12.8%,立委佔10.6%,1993年縣市長佔4.3%,鄉鎮長佔1.8%,平均佔14.1%,嚴重偏低,有待努力。
    原因1.傳統觀念的束縛,男尊女卑不重實際能力,女子無才便是德,男主外女主內
觀念,以家庭為生活重心。
        2.婦女同胞的冷淡,對政治冷漠,認為政治是複雜的,可怕的,黑暗的,不關心不過問,不參與。
        3.法律保障不足,只有憲法規定男女平等,及勞基法第25條規定同工同酬,所以女性的參與不足,保障比率偏低。
        4.培植婦女不力:無有效栽培,在野的5位女性縣市長皆是個人長期犧牲奉獻,痛苦中參政的。
如何提昇婦女參政機會:1.傳統觀念的教育深耕,使關愛尊重女性,鼓勵參政,媒體的宣導。
                     2.婦女的自愛,不可自外於政治。覺醒,不可避免的責任,要自覺,勤於關心,勇於參與。
                     3.立法:爭取法律更多的保障,仿傚立法機關設置相關委員會保障名額和比率。
                     4.培植人才:例如西德綠黨,參選男女各佔50%。長期計劃培育人才,執政黨閣員部會首長要考慮女性。
    潮流:聯合國決定1975年為國際婦女年,主張消除兩性歧視,提昇兩性平權,更決定至1995年止,高層人士男女各佔一半。
大會主席 呂秀蓮 女士: 從前蔣 夫人即認為婦女應參政,認為1/5席位應保留給婦女;憲法134條規定保障名額,立法機構應規定席位,目前參政率是10-14%,保障的目的是保障最低的參與。提名權在男性手中,國民黨每一選區只提一名,保障名額下,只全力去輔選其他男性候選人。所以要從體制和觀念去改變。去年修憲在保障名額外還有比例制,例如30席位國民黨62%選票,民進黨38%得票,依得票比例得到席位。需要更多的女性參政優惠措施,不平等來自1.先天的自貶。2.後天的:例如提供勞力比率不等於獲得比率。目前台灣希望第一次席位保障15%,下次加5%(即20%);而條件是需有15%的選票,未達保障名額,政黨自己調整。例如任命女性席位,每次加5%,…一直達到50%。理想是40%,因為理想亦需兼顧合諧,且需要男性的支持,為避免男性的不安。也要教育婦女,女性選民支持女性候選人,支持婦女參政,願意再等10年來達此目標,希望明年向北京散播此觀念。

                                                                              ~待續~



Tuesday, December 10, 2013

1994年第三屆國際婦女高峰會議記錄(一)

分類:兩性議題                          2007/01/24 21:26


參加國際婦女高峰會議是一個不錯的經驗,將陸續發表以讓更多人對女性運動及兩性議題有正確的了解,以免誤以為女性運動就是大女人運動。
        1994年第三屆世界婦女高峰會議在創會長呂秀蓮女士領導辛苦籌備下終於如期在台北舉辦為期四天的歷史性會議,與會者均讚不絕口,恭逢此盛會真是與有榮焉,茲就參加過程逐日記錄以享未能參加者,於匆忙中透過翻譯速記,若有錯誤,隨時保留修正之權利。
1994.02.16(三)20:00-22:00  晚宴開始,依序入席。
郭婉容女士(行政院政務委員,前經濟部長)致詞報告台灣婦女的現況:
       較之從前雖有改變,女性在現代社會就地位、就業、教育、訓練升遷離與男性公平待遇的境界仍有一段距離。過去30年來,女性就業率提高、職位層級提高、薪資亦有提昇,而行政主管及經理人員在目前才達10%,女性仍須要加油。
       女性教育水準顯著提昇,例如高中就學率為91%,大學就學率為31%,在大專院校所佔百分比大幅升高為46%,有助於地位提昇。但在進入社會後不論公民營,在職訓練及升遷就不一定完全公平待遇。一般較偏向於培養及提拔男性為行政主管及經理人員。
       典禮開始,呂秀蓮主席開幕致詞:從小耳濡父親兄長敘說偉人傳記(雖然大都是男性),而心裏早就自我期許不讓鬚眉,後經李副總統元簇的鼓勵才決
定出來競選立法委員。
李副總統元簇致詞:
        我國憲法規定1.男女平等2.婦女保障名額。精神在男女平等參政,維持女性最低限度的參與。目前當公職人員的女性約佔10%(雖與世界各國相當),所佔比率仍嫌不足,希望將來能更提高。這可從教育、經濟、社會層面來配合—提高政治意識、鼓勵參政、工作機會及報酬平等,全面檢討男強女弱的觀念。希望女性能成為獨立自主的個體,發揮潛能、共同努力貢獻國家,承擔1/2的天賦使命,肯定已有的努力和成果在國際上結合起來,智慧激盪,經驗交流,提昇女性地位,促進社會福祉。
法國前總理(Cresson夫人)致詞:
        歐洲目前在工作、教育、保健、政府決策方面對女性的待遇有退步的現象。曾自問為何被排斥在政治外?在歐洲,女性社會層面影響力衰退,女性的參政率北歐大於南歐,貧窮或宗教國家,婦女地位不見得比較低;其他不平等現象:婦女投入2/3勞動時間,卻只有1/10的收入,同工不同酬約少30%-40%,議會中女性只佔1/10,部長級女性佔3.5%,由於經濟危機及種族不協調,使情況惡化。
        分析獲得權力後,女性較致力於改善環境,而男性往往沉緬於自戀,陶醉於權力,加上媒體權力控制—醜化女性。
        女性失敗的原因在於:討人歡心的心理。
        女性應該團結起來滲入媒體改善現況,促使政黨決策透明化(避免濫權),最後目的在使社會更溫和,機會更公平。
美國第一位女性國會議員Bella女士致詞:
        女性應團結起來,付出努力,爭取社會、政治、法律上的平等,與男性分擔權力和責任,共創更美好的世界。
        立陶宛前總理因大風雪不克趕到,菲律賓Shahani夫人因身體不適亦無法參加。
        餐前,全體起立為現仍遭受政治迫害的翁山蘇姬默哀一分鐘。                                                                                           

                           ~待續~


兩性議題

分類:兩性議題                         2007/01/22 01:00


十多年前,偶然的機緣參加了一個婦女團體(新女性聯合會),開始進一步了解了有關兩性的議題,也因此參加了在台北凱悅飯店旁邊的國際會議廳舉辦的世界婦女高峰會議,(先生和2個小孩則在我白天開會時去逛街),來自世界各國的婦女發表了她們國內兩性關係議題和婦女問題現況,過程我也做了詳細的會議記錄,經過了那次的經驗讓我更清楚認識了各種兩性議題,增長了不少見識。
但令我納悶的是先生曾半開完笑的說他朋友問他怎麼讓太太去參加那種社團,雖然沒明說,但隱隱透露出男性的不安全感,總認為女性的成長或女權意識代表著造反和革命,不可否認,不成熟的女權當然會造成衝突,但是我認為女性正面的成長或更成熟,對孩子對家庭(甚至對社會,國家,世界)應是有加分的作用,就如同合夥的股東愈成熟明理,公司不是更好嗎!其實傳統的兩性關係大部份是主從關係,男尊女卑,但我認為更成熟的兩性關係應是互相尊重、互相幫助、互相體諒、互相鼓勵、互相給個空間(不成熟的人則認為這個空間是劈腿空間),共同創造理性感性兼具的家庭。



處世EQ

分類:生活感言                          2007/01/16 00:14


        曾問一位好友,她的先生常在外地工作,她放心嗎?她回答說:『我放不放心都沒有用,最重要的是每個人一生都在寫自己的歷史,為自己負責;人生有許多事是自己能主宰的,也有許多事不是自己能主宰的(比如別人的價值觀,人生觀…),不如把焦點放在自己能主宰的事上,去耕耘和努力,不要放在無法主宰的事上傷神,而且彼此給個空間,相信自愛自重的人會自律的;而且人要是有外遇總是會找許多藉口,不外:不會賺錢、不會理家、不會教小孩、不溫柔體貼、婆媳問題、能做的別人也都會做、年老珠黃…應有盡有,不怕沒藉口,所以有精力不如投資自己,提昇自己,不要陷入負面的境況中。』我聽了之後頗感認同!人會有負面的表現,皆因觀念的迷失,或是雖有認知,但無法控制自己的行為。觀念的迷失,就要靠正面的觀念來導正,行為的控制,就要靠自我時時觀照,如臨戰場跟自己的衝動作戰,也就是修行的功夫。畢竟人都有迷失的時候。
        好友蘊馨常常e-mail許多好文章給我,最近一篇文章談到一位學術成就顯赫的教授,修養與待人技巧,更是深獲好評。密訣就在『盛怒之時,絕不開口講超過3句話。』他認為當一個人生氣時,往往會失去理智,意氣用事,講出來的大多是“氣話”,甚至是“錯話”,“髒話”…,到時免不了壞了事,所以為了不讓怒氣壞了正事,在生氣的時候,他寧可克制自己少說話,真的,人生氣的時候,多半講不出什麼『好』話的!與其等到傷了人,誤了事,賠了形象…後再來懊悔,還不如選擇默然不語,人要懂得『說話藝術』,更要有『不說話』的克制力。這也讓我想起外婆在世時常講的一句話『心壞沒人知,嘴壞隨時(馬上)知』,都是值得我學習的處世EQ。



        也真謝謝蘊馨,每次看到這些正面的話語,就有如良師益友在旁邊叮嚀你,囑咐你,讓人感到溫馨。



新天地歐董敏輝先生2007年元旦招待中菁會友高檔美食餐會

分類:美食介紹                         2007/01/13 11:40


2007年元旦,會友新天地餐廳歐董敏輝伉儷盛情款款,囑咐他的御用金牌主廚吳文智先生務必以參賽的精神,不計成本,拿出看家本領,大展身手,做出高檔的佳餚,讓會友們能品嚐到別出心裁,獨一無二的美饌;同時宣示新天地認同大前研一所謂的M型社會理論,已逐漸轉型為高檔路線。
歐董特別介紹他的首席主廚吳 文智 先生,年紀輕輕,就已經獲得國內、外共15面金牌,擅長日式、江浙、泰式等料理,目前是3個烹飪學校的指導老師,也常上電視示範廚藝;更曾蒙 嚴長壽 先生誇許為“料理創意能融合中西,銜接國際文化”的人才,吳主廚也曾蒙大陸邀請參加華西美食節比賽,以喜宴為主題,獲得雙特金牌獎。2004年率領新天地另2位主廚及別家2位主廚參加新加坡7國8隊國際中餐宴席爭霸賽,事前苦練了31個月(領新天地的薪水),第一天他發現新加坡隊很國際化的壓力後,接連3天,全組的人就沒人再上床睡覺過,拼全力構思對策,最後終於逆轉情勢,得到冠軍。
此次,吳主廚也不負眾望,率領團隊做出精心設計及熬製的佳餚,席間大家讚不絕口,真是色、香、味俱全。年初就能品嚐到如此獨一無二的美饌佳餚,也意味著金豬年開始的好兆頭。
茲介紹菜單如下:
                      Menu

精緻開胃集錦—法式蟹肉塔、和風青鮑、青蘋果鴨胸、鳳梨起司球--------------------------
1.青蘋果鴨胸—港式烤鴨搭配微酸青蘋果薄片,佐柳橙醬汁,烤鴨與酸甜果香相交融,格外爽口不

油膩。
2.法式蟹肉塔—法國蟹肉加上美乃滋,以及洋蔥、西芹…等鮮蔬,做成海鮮沙拉,綿密細緻的口感,
              令人胃口大開。
3.和風嫩青鮑—選用日本進口青鮑魚,鮮甜柔嫩,與柴魚、醬油、味淋調和成的醬汁,一同滷製六
              小時而成,口感Q軟清爽。
4.鳳梨起司球—新鮮鳳梨切絲熬煮二小時入味放冷,與奶油起司充分混合成球狀,外面裹上杏仁顆
              粒,香濃的起司混合著鳳梨香氣,加上香脆杏仁口感,一口咬下,滿口芬芳。搭上
              草莓,這個季節不會太酸,又可增加飽足感。同時可以當作下道菜前的收口。
此道集錦品嚐次序由口味輕到口味重,拉開今天的序幕。
野菌白松露濃湯----------------------------------------------------------------------
以新鮮磨菇、高級法國白松露醬熬煮成濃湯,加上嚴選日本北海道新鮮大甘貝,經香煎後加入濃湯中而成,老饕級的上等濃湯,鮮美濃郁。
香煎鵝肝佐蜜瓜----------------------------------------------------------------------
特選法國新鮮鵝肝經慢火香煎,搭配哈蜜瓜佐和風胡麻醬(中西式融合),香滑綿密的鵝肝與軟甜的哈蜜瓜結合,入口即化,頂級法式美味享受。
鮮明蝦佐海龍皇汁---------------------------------------------------------------------
來自澎湖大明蝦,足足 四兩 重,肉質鮮甜緊實,佐以蝦頭、鮮奶油經一個小時熬煮成的醬汁,充分展現蝦的鮮甜滋味。
和風蒲葉松阪牛-----------------------------------------------------------------------
精選澳洲松阪牛肉,煎至二分熟,放置於蒲葉上,以小火碳烤,讓蒲葉香氣充分滲透入肉中,搭配味噌或柴魚醬蘸食,可以同時享受到二種不同的風味。
巴瑞榛果巧克力慕斯佐熱帶果香球-------------------------------------------------------
以巧克力及榛果做成的香甜濃密的慕斯蛋糕體,搭配巴瑞脆片做成的塔底;佐以馬達加斯加香草棒、檸檬、百香果做成的球狀,裹上椰絲,濃濃的熱帶水果風味。

紅酒選用2004年法國波爾多AOC級“依雲”紅酒,此紅酒採用傳統釀造方式釀造,口感、口味十足,入口芳香高雅柔順,很適合搭配東西方料理飲用。

白酒選用2002年德國吉爾酒廠KAB級洛蜜白酒,此口感清爽微甜,口感細膩,很適合搭配海鮮料理一起飲用。


席間與全友建設穆夫人凌蘊馨合作拍下相片留下藝術創作紀念。


迎接2007年

分類:佛教經文文摘欣賞                   2007/01/02 15:23


迎接2007年,祈望大家身體健康,萬事如意!
我以六祖慧能大師的無相頌與大家分享及共勉:

說通及心通,如日處虛空,惟傳見性法,出世破邪宗。
法即無頓漸,迷悟有遲疾,只此見性門,愚人不可悉。
說即雖萬般,合理還歸一,煩惱闇宅中,常須生慧日。
邪來煩惱至,正來煩惱除,邪正俱不用,清淨至無餘。
菩提本自性,起心即是妄,淨心在妄中,但正無三障。
世人若修道,一切盡不妨,常自見己過,與道即相當。
色類自有道,各不相妨惱,離道別覓道,終身不見道。
波波度一生,到頭還自懊,欲得見真道,行正即是道。
自若無道心,闇行不見道,若真修道人,不見世間過。
若見他人非,自非卻是左,他非我不非,我非自有過。
但自卻非心,打除煩惱破,憎愛不關心,常伸兩腳臥。
欲擬化他人,自須有方便,勿令彼有疑,即是自性現。
佛法在世間,不離世間覺,離世覓菩提,恰如求兔角。
正見名出世,邪見名世間,邪正盡打卻,菩提性宛然。
此頌是頓教,亦名大法船,迷聞經累劫,悟則剎那間。


2006年尾感言

分類:佛教經文文摘欣賞                    2006/12/31 18:08

轉眼又到了2006年的尾聲了,光陰似箭,日月如梭,大概只有年紀老大時感覺特別深刻了。回顧2006年也是動亂的一年,不談國際,光只國內(臺灣)政治紛擾就已夠人驚心動魄了。如今也已漸漸步入尾聲。但仍存在許多隱憂。對照人生,不也是如此,大大小小的事情,你高興也好,不高興也好,每天絲毫不會等你,理你承受得了否,就是一直發生著,只好時時自我檢討,想法應對克服,日子總是要繼續過下去的。
在2006年,有許多令人感恩的事,感受較深的是在甘霖基金會和YMCA三民分會接觸了電腦,吳 明憲 老師、 呂四正 老師、 林建民 老 師三位 老師都年輕我許多,卻都是好利害,讓我大開眼界,對電腦由陌生、害怕轉為新奇、好感,真是越學越覺不足,有如置身在一座祕密花園一般,多彩多姿…沒有止盡。
年尾以般若心經來作一個總結和祈福吧!

般若波羅蜜多心經
觀自在菩薩,行深般若波羅蜜多時,照見五蘊皆空,度一切苦厄。舍利子,色不異空,空不異色,色即是空,空即是色,受想行識亦復如是。舍利子,是諸法空相,不生不滅,不垢不盡,不增不減,是故空中無色、無受想行識,無眼耳鼻舌身意,無色聲香味觸法,無眼界乃至無意識界,無無明亦無無明盡,乃至無老死亦無老死盡,無苦集滅道,無智亦無得,以無所得故,菩提薩埵,依般若波羅蜜多故,心無罣礙,無罣礙故,無有恐怖,遠離顛倒夢想,究竟涅槃。三世諸佛,依般若波羅蜜多故得阿耨多羅三藐三菩提,故知般若波羅蜜多是大神咒,是大明咒,是無上咒,是無等等咒,能除一切苦,真實不虛,故說般若波羅蜜多咒,即說咒曰:揭諦,揭諦,波羅揭諦,波羅僧揭諦,菩提薩婆訶。

人生座標

分類:生活感言                         2006/12/28 02:19



我把自己的人生概分為兩部分,一部分是物質、一部分是精神。物質概指金錢,內容不外投資與風險規畫。精神概指正統的宗教信仰,不外慈悲和智慧。就物質上來說,錢非萬能,但沒錢萬萬不能。所以有必要學習理財的知識和規劃。在精神方面我自己在佛教裡找到安身立命之處。從佛教的經典裡體會到人生的實相,我找到了快樂的泉源和安定的力量。即使無法達到理想,但總像一條船有了舵,不易迷失方向。台灣的民間信仰很興盛,但如能除了只求自己平安升官發財之外,能再加上反觀自求,設身處地自他來設想,或許能更多一分緩衝的力量吧!我感覺人生像戰場,最上乘的武林高手是與人交手時,只求自衛,避免去傷害對方,置對方於死地,而這要有爐火純青的武功才可能做到的呢。而生涯座標我把他分析如下:
 出生---求學期   單身工作期    結婚養家期     退休養老期
0----------------23----------------27------------------60-------------->
這樣比較容易了解自己人生已經到了那個階段,方便評估。




人生的角色

分類:生活感言                         2006/12/24 23:16 

         每一個人終其一生,都具有多重身份,扮演著不同的角色,或是為人子、為人女,或是為人夫、為人妻,或是為人父、為人母,或是職場上的專業人士…很少人是天生註定就能扮演好這個角色,而是必須透過不斷的學習,嘗試、錯誤、反省、修正、反覆再學習,經過不斷努力,才有可能逐漸把角色扮演好。
在這個變動快速的時代,總感覺像是處在慢慢燒開的熱水中的青蛙,若不時時自我警惕鞭策,就會面臨這種境況。真的有必要整體去省思、規劃自己的一生。
              

麥帥為子祈禱文

分類:人生加油站(好文、佳句共賞)               2006/12/21 22:59

         有一天有感而發,想到奇摩知識+找麥克阿瑟祈子文,結果找不到;吃飯時,和孩子們談起,老二竟然說大概因為沒有人會那麼無聊去找那種文章吧。不禁想是我年紀大了,落伍了,還是他年紀還不夠大,不能與這些金玉良言產生共鳴吧!也深感現今社會多彩多姿,大家忙忙碌碌,無法放慢腳步去品嚐一些充滿人生睿智的話吧。
        後來到google網站搜尋,馬上找到了,好幾次在其他網站找不到的資料都在google找到,讓我對google又增添了幾許好感。便印下來,希望有一天孩子們能對他產生共鳴。也代表我對他們的期許,其實更可以來期許自己呢!將其轉載於下與同好共勉:

主啊!懇求你教導我的兒子,
使他在軟弱時,能夠堅強不屈;
在懼怕時,能勇敢自持,
在誠實的失敗中,毫不氣餒;
在光明的勝利中,仍能保持謙遜溫和。

懇求塑造我的兒子,
不至空有幻想而缺乏行動;
引導他認識你,同時又知道,
認識自己乃是真知識的基石。

主啊!懇求你教導我的兒子,
篤實力行而不空想;
引領他認識你,同時讓他知道,
認識自己,才是一切真知識的基石。

主啊!我祈求你,
不要使他走上安逸、舒適之途,
求你將他置於困難、堅難和挑戰的磨練中,
求你引領他,使他學習在風暴中挺身站立,
並學會憐恤那些在重壓之下失敗跌倒的人。

主啊!求你塑造我的兒子,
求你讓他有一顆純潔的心,
並有遠大的目標;
使他在能指揮別人之前,
先懂得駕馭自己;
當邁入未來之際,永不忘記過去的教訓。

主啊!在他有了這些美德之後,
我還要祈求你賜給他充分的幽默感,
以免他過於嚴肅,還苛求自己。

求你賜給他謙卑的心,
使他永遠記得,
真正的偉大是單純,
真正的智慧是坦率,
真正的力量是溫和。

然後作為父親的我,
才敢輕輕的說:

『我這一生總算沒有白白活著』,


阿們!



兩種眼光看世界

分類:生活感言                                                                                              2006/12/18 23:11

 昨天參加會友娶媳婦的喜宴,一位來賓致辭,談到用兩種眼光來看世界,一種是黑色 ,一種是白色;黑色是往外看,白色是放在心中.深感認同,我的詮釋是:要認識外在世界的現實面,學習人情事故的複雜面,學會認識人性的多元化,然後永遠保持一顆光明清淨公正的心來自我期許.黑暗和光明;現實和理想; 煩惱和菩提是並存的.

人生觀

分類:生活感言                                                                                               2006/12/16 20:51

世間是現實的,但要有理想.我祈求佛菩薩幫助我讓我能擴充自己的能力,除了盡好自己的責任, 處理好自己身邊的事,行有餘力,也能幫助其他的人.有能力才能談理想,否則淪為空泛.
畢竟,塵勞幻想太多,人又有七情六慾和習氣,如何時時觀照自己的缺失,隨時反省修正,是須要的.世間本是不全圓滿的,順了姑意又逆了嫂意,每個人有不同的立場和價值觀,如何求最大的公約數,是一門學問 .
每個人有他的不能,允許自己暫時的不能,也包容別人的不能.